Para hacer distintas preparaciones en cocina un juego de cuchillos de buena calidad es importante. Sin los cuchillos no podremos cortar o hacer porciones de los alimentos. Pero no nos vale cualquiera pues si no están bien afilados ni son cómodos de manejar al final los cortes no serán limpios.
Unos cuchillos muy apreciados por los chefs son los japoneses. Reconocidos por su precisión, filo fino y afilado y ergonomía de los mangos. Por separado suelen ser algo caros. Pero Amazon ha rebajado este set que incluye una funda protectora de 26,44 euros a 18,67 euros.
InnovaGoods - Set de Cuchillos Japoneses con Funda de Transporte Profesional Damas·Q
Comprar juego de cuchillos japoneses barato
Los cuchillos japoneses se han vuelto bastante populares pero no es de extrañar porque son de lo más útiles a la hora de cocinar. No solo por la precisión de su corte, si no por que resultan muy ligeros y cómodos a la hora de manejarlos. Además son muy versátiles y con uno básico podríamos realizar todo tipo de cortes.
Este set incluye un cuchillo fileteador, santoku y un hacha de cocina. El santoku es el cuchillo básico, por así decirlo, pero es tan afilado que podríamos usarlo para filetear, deshuesar y cortar. Los chefs japoneses lo usan para filetear pescado (sashimi) o incluso para cortar las porciones de sushi.
Este juego de cuchillo está fabricado en acero inoxidable de Damasco y los mangos son de madera. Son ligeros y muy manejables, la hoja firme y de 2,5mm de grosor, y un largo de 29 a 34 cm.
Para mantenerlos como nuevos se recomienda siempre el lavado a mano, con precaución de no cortarse. Los mangos asegurarnos siempre de que están bien secos. Con la funda protectora podremos guardarlos en cualquier sitio sabiendo que estarán bien protegidos, o incluso llevárnoslos con nosotros.
Más ofertas
Recuerda que suscribiéndote a Amazon Prime dispones de 30 días de prueba gratis y podrás disfrutar de otros servicios como Prime Video. También puedes probar gratis durante 30 días servicios como Kindle Unlimited o Audible.
Puedes estar al día y en cada momento informado de las principales ofertas y novedades de Xataka Selección en nuestro canal de Telegram o en nuestros perfiles de Twitter y Facebook.
Algunos de los enlaces de este artículo son afiliados y pueden reportar un beneficio económico a Directo al Paladar. En caso de no disponibilidad, las ofertas pueden variar.
Fotos | Amazon, Freepik
En DAP Selección | Lidl se prepara para el BlackFriday rebajando esta cafetera superautomática ideal para cafés estilo barista, palabra de Brad Pitt
Ver 0 comentarios