Por nuestro compañeros de Embelezzia conocemos una lista publicada en Forbes de los diez restaurantes en los que es más difícil conseguir una reserva, en la que por supuesto está incluído El Bulli de Ferrán Adrià.
La lista completa es:
- The French Laundry de Thomas Keller ubicado en Napa Valley en California.
- El Bulli, donde ya es imposible obtener una reserva para el año 2008.
- Pizzeria Mozza and Osteria Mozza en Los Angeles California.
- Le Comptoir en Paris, un bistrot del chef Yves Camdeborde.
- Per Se, el restaurant the Thomas Keller en Nueva York.
- Babbo, uno de los restaurantes del chef Mario Batali en Nueva York.
- Le Bernardin en Nueva York.
- minibar, uno de los aclamados locales de José Andrés en la capital norteamericana.
- Restaurant Gordon Ramsay en Londres.
- The Little Owl en Nueva York.
Así que quienes hayan tenido la dicha de comer en alguno de estos locales o tengan ya hecha su reservación pueden sentirse muy privelegados.
Vía | Embelezzia Más información | Forbes