Telera dominicana, el pan con anís que se come en Nochebuena
El postre más famoso de Braga, en Portugal, es un flan conventual que parece tocino de cielo. Y lo de 'tocino' es literal: no es apto para vegetarianos
Ciro Cristiano, chef italiano: “El empanado se fríe en mantequilla con un chorro de aceite, porque la mantequilla sola se quema enseguida”
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