Marina Blanco

Marina Blanco

Colaborador . En Directo al Paladar desde

***Grado en Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, Máster en Administración y Gestión de Empresas Hosteleras en la Universidad Pablo de Olavide, y estudios de Food Writing For Publication en Le Cordon Bleu. Estudio y vivo constantemente interactuando a través de la comida, entendiendo la gastronomía como una forma de vivir y disfrutar la vida. Impregnada del espíritu viajero, he tenido el privilegio de crear y vivir momentos memorables en lugares cautivadores, desde diferentes pueblos a lo largo de Francia hasta las Islas Baleares y España, donde resido actualmente y escribo para medios como Bon Viveur, Club de Gourmets y TAPAS Magazine.

51 noticias publicadas

Enero 2025

  1. 16 enero
  2. Cocido murciano, una receta tradicional muy reconfortante
  3. 15 enero
  4. Salsa putanesca, receta de un clásico de la cocina italiana
  5. 14 enero
  6. Caracoles a la montañesa, una receta típica de Cantabria y el País Vasco
  7. 11 enero
  8. Cómo hacer pepinillos en vinagre caseros: no volverás a comprarlos en el super
  9. Lenguado a la naranja: un plato fácil y rápido ideal para una cena rápida
  10. 04 enero
  11. Mousse de limón con leche condensada, un postre súper fácil y rápido, ¡en solo 10 minutos!
  12. 03 enero
  13. Pato asado al horno, un plato elegante y lleno de sabor para lucirte en la mesa

Diciembre 2024

  1. 30 diciembre
  2. Tarta de galletas Lotus, un postre sencillo e irresistible
  3. 24 diciembre
  4. Receta de tartaletas de chocolate con crema de cacahuete: como los Reese´s, pero caseras
  5. 22 diciembre
  6. Paté de perdiz casero, una opción exquisita para sorprender a tus invitados
  7. 21 diciembre
  8. Tarta de hojaldre con chocolate: un postre sencillo y súper vistoso
  9. Vieiras a la plancha: una receta muy fácil, pero que parece sofisticada
  10. 18 diciembre
  11. Chiffon cake de naranja, el bizcocho más suave y esponjoso
  12. 15 diciembre
  13. Bizcocho de piña, un postre sencillo y económico, ideal para sorprender
  14. 13 diciembre
  15. Canelones de bollit, una receta tradicional mallorquina, ideal para aprovechar los restos del cocido
  16. 11 diciembre
  17. Caracolas con pasas o 'pain au raisin': receta del clásico de la repostería francesa que nunca pasa de moda
  18. 10 diciembre
  19. Takoyakis: receta fácil de las irresistibles bolitas de pulpo, icónicas de la gastronomía japonesa
  20. 09 diciembre
  21. Sopa jardinera de pollo: una receta fácil, para una cena suculenta
  22. 06 diciembre
  23. Tamago sando, receta del sándwich japonés más fácil y delicioso
  24. Vasitos cremosos de chocolate Kinder, receta fácil de un postre ideal para niños y mayores

Noviembre 2024

  1. 30 noviembre
  2. Crema de chirivía con lascas de bacon crujiente: una receta fácil, ideal para la cena
  3. 13 noviembre
  4. Melindres gallegos, receta del dulce tradicional más fácil de preparar
  5. 10 noviembre
  6. Patatas baby rellenas de bacon y queso: receta de un aperitivo o cena tan fácil como resultón
  7. 01 noviembre
  8. Solomillo de cerdo en salsa de castañas, una receta fácil para triunfar a lo grande

Octubre 2024

  1. 24 octubre
  2. Pudin de castañas, receta fácil que celebra la llegada del otoño
  3. 23 octubre
  4. Parfait de chocolate con almendra crocanti, un postre fácil para sorprender a tus invitados
  5. 18 octubre
  6. Bizcocho de coco: receta fácil y deliciosa para un postre ligero o un desayuno de lujo
  7. 17 octubre
  8. Guisantes cremosos con beicon y huevo poché: una receta de verduras fácil y deliciosa
  9. 15 octubre
  10. Magdalenas de solomillo con queso de cabra y cebolla caramelizada, la receta ideal si tienes invitados en casa
  11. 10 octubre
  12. Cookies de chocolate blanco y nueces de macadamia: receta fácil para una galleta irresistible
  13. 06 octubre
  14. Gâteau Breton, el bizcocho más sencillo y tradicional de la Bretaña francesa

Septiembre 2024

  1. 30 septiembre
  2. Cocido lebaniego, receta fácil del guiso tradicional de Cantabria perfecto para este invierno
  3. 28 septiembre
  4. Blanquette de ternera, receta fácil del delicioso guiso francés
  5. 27 septiembre
  6. Bizcocho panadero: receta fácil de un clásico de la repostería tradicional
  7. 21 septiembre
  8. Galletas Petit écolier caseras: receta fácil de nuestra merienda con chocolate favorita
  9. 14 septiembre
  10. Rosegones, receta súper fácil y muy rápida del tradicional dulce valenciano

Agosto 2024

  1. 31 agosto
  2. Helado de frambuesa ligero y cremoso: receta súper rápida, fácil y con cuatro ingredientes
  3. 26 agosto
  4. Milkshake de oreo, la golosa merienda más rápida para ponerle la guinda al verano
  5. 15 agosto
  6. Arnadí, el postre de calabaza más tradicional de la Semana Santa valenciana es también el más rico
  7. 11 agosto
  8. Cómo hacer truchas de batata, el sencillísimo y tradicional postre canario

Julio 2024

  1. 31 julio
  2. Xuxos o pepitos de crema, receta fácil paso a paso
  3. 27 julio
  4. Cómo hacer chebakia, receta fácil del dulce tradicional marroquí
  5. 24 julio
  6. Quesadillas de El Hierro, receta fácil de estos pasteles típicos de Canarias
  7. 12 julio
  8. Semifrío de limón: un postre italiano casero súper fácil de hacer que tendrás listo en 5 minutos
  9. 05 julio
  10. Huevos mole, una receta de postre facilísimo con sólo 2 ingredientes

Junio 2024

  1. 30 junio
  2. Cómo hacer carbayones, receta fácil del típico dulce asturiano
  3. 25 junio
  4. Carlota de limón mexicana: receta de una tarta económica, fácil y rápida
  5. 12 junio
  6. Mousse de queso crema con cerezas en almíbar, el postre más fácil y fresquito para este verano
  7. 09 junio
  8. Hot cakes de avena y plátano, un desayuno repleto de energía y muy saludable

Mayo 2024

  1. 31 mayo
  2. Carrot cake de tres leches: receta fácil que combina lo mejor de ambas tartas
  3. 29 mayo
  4. Galette de fresas con crema pastelera, la receta más fácil del postre francés al que no podrás resistirte
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