Inés Vazquez Noya

790 noticias publicadas

Enero 2025

1. 17 enero
2. Salsa para calçots: una salsa cremosa, sabrosa y fácil de hacer
3. 16 enero
4. Este plato sin carne es la cena ideal para reconfortar el cuerpo en invierno
5. 14 enero
6. 25 pizzerías de toda España participarán en la Veggie Pizza Week: dónde probar desde hoy pizzas 100% veganas
7. 13 enero
8. Morkovcha, la ensalada coreana de zanahoria más fácil de hacer
9. 12 enero
10. Berenjenas salteadas con judías verdes, una receta fácil, deliciosa y con mucho sabor
11. 11 enero
12. Esta sopa es de mis preferidas por su sabor y valor nutricional: la preparo dos veces a la semana
13. 08 enero
14. Patatas a la mexicana, el acompañamiento perfecto para cualquier ocasión
15. 07 enero
16. 22 recetas saludables para aprovechar al máximo la freidora de aire
17. 06 enero
18. Siete días, siete recetas cargadas de energías: un menú semanal vegano especial para el 6 de enero
19. Arroz con bacon (de setas), un plato inspirado en Japón con una licencia creativa y vegetal

Diciembre 2024

1. 30 diciembre
2. 365 días de recetas vegetales: un menú semanal vegano especial para el 30 de diciembre
3. Lasaña vegana, una receta ideal para los amantes de lo simple
4. 29 diciembre
5. Las 13 mejores recetas turcas
6. 26 diciembre
7. Cuál es el ingrediente que usan los restaurantes para que las patatas fritas queden más crujientes
8. 24 diciembre
9. El truco de un chef con estrella Michelin para tener unas patatas fritas irresistibles, es más sencillo de lo que crees
10. 23 diciembre
11. Papá Noel también es vegano: un menú semanal especial en la semana de Navidad
12. 22 diciembre
13. Bombones salados veganos, la alternativa perfecta para sumar a la mesa de Navidad
14. 20 diciembre
15. Paté de remolacha, una preparación para sumar sabor y mucho color a la mesa de Navidad
16. 19 diciembre
17. Cebollitas francesas al horno, una receta fácil y deliciosa
18. 18 ideas para tus entrantes fríos navideños
19. 18 diciembre
20. Mermelada de pimiento rojo: una receta fácil que funciona como salsa, acompañamiento y untable
21. 16 diciembre
22. Un menú semanal vegano con aires de Navidad en la semana del 16 de diciembre
23. 14 diciembre
24. El truco que utilizan los chefs (y las abuelas) para no salpicar el aceite cuando haces huevos fritos
25. 10 diciembre
26. Ensalada de patata con garbanzos especiados, una receta ideal para una cena rápida y saludable
27. 09 diciembre
28. Platos de cuchara para afrontar el frío en el menú vegano del 9 de diciembre
29. 08 diciembre
30. Qué es la sal de potasio y para qué podemos utilizarla en la cocina
31. 07 diciembre
32. Pulled pork vegano, receta de la versión vegetal, con jackfruit, del clásico americano
33. 06 diciembre
34. El truco de Dani García para cocinar berenjenas en el microondas de manera fácil y rápida
35. 05 diciembre
36. Tarta de queso vegana: receta fácil de un clásico de la repostería, pero sin lácteos
37. 03 diciembre
38. El tamarillo es mucho más que un tomate de árbol, cuál es su origen, propiedades y usos en la cocina
39. 02 diciembre
40. Una oda al tofu con muchas recetas fáciles en el menú semanal vegano del 2 de diciembre
41. 01 diciembre
42. Chips de manzana en la freidora de aire, un snack de frutas para tener siempre a mano

Noviembre 2024

1. 30 noviembre
2. Cuáles son los platos más típicos de Navidad en Venezuela
3. 28 noviembre
4. Las 27 mejores recetas con queso Philadelphia
5. 27 noviembre
6. El dukkah es un condimento de sabor ancestral de Egipto: cómo hacerlo en casa de manera fácil
7. 25 noviembre
8. Un menú semanal vegano ideal para los amantes del ds: sabroso, variado y lleno de proteínas
9. 24 noviembre
10. Tiramisú vegano: el clásico postre italiano, en versión sin lácteos
11. Copos de avena de Mercadona: quién los hace, sus propiedades y recetas para sacar provecho
12. 23 noviembre
13. El secreto de los polacos para preparar los mejores pepinillos en vinagre: la regla del 3 por 3
14. 22 noviembre
15. Aros de cebolla al horno, el aperitivo perfecto que te hará olvidar la versión frita
16. 20 noviembre
17. Pasta konjac con brócoli, zanahoria y guisantes, una receta fácil, colorida y 'low carb'
18. 18 noviembre
19. Un menú semanal vegano y muy barato para la semana del 18 de noviembre
20. Salsa de aceitunas: una receta fácil, ideal para aderezar ensaladas o platos de verduras
21. 17 noviembre
22. Adiós al sabor amargo: el truco para que las coles de bruselas te salgan siempre increíblemente buenas
23. 14 noviembre
24. Cómo conservar los limones en la nevera: los mejores trucos para que aguanten perfectos más tiempo
25. 13 noviembre
26. Croquetas de champiñones veganas, receta fácil para un aperitivo o cena brillante
27. 11 noviembre
28. 7 días y 7 sopas: un menú semanal vegano para disfrutar con cuchara en la semana del 11 de noviembre
29. Calabacín aliñado y picante, una guarnición genial para sumar al repertorio
30. 10 noviembre
31. Pese a la creencia popular, las mandarinas con hoja no son mejores que las que no la tienen
32. 08 noviembre
33. Frutos secos especiados con café, pimentón y miel: receta fácil para un snack sorprendente
34. ¿Pan duro? Este truco con la Airfryer te permitirá transformar el pan del día anterior en una baguette crujiente
35. 07 noviembre
36. Acelgas esparragadas, un platillo sencillo y sabroso para resolver el almuerzo en menos de 30 minutos
37. 06 noviembre
38. Las 29 mejores salsas para dipear
39. 05 noviembre
40. Tupinambo, un tubérculo con forma de jengibre y sabor de alcachofa: origen, propiedades y cómo prepararlo
41. 04 noviembre
42. Menú semanal vegano: recetas irresistibles con ingredientes de otoño en la semana del 4 de noviembre
43. 03 noviembre
44. Las 24 mejores recetas de postres en vasitos
45. 02 noviembre
46. Bocados de calabaza con queso crema, una idea de aperitivo para montar al gusto

Octubre 2024

1. 30 octubre
2. Nuestras mejores recetas de tagliatelle
3. 28 octubre
4. Un menú vegano para Halloween con recetas espeluznantes, pero muy fáciles
5. 26 octubre
6. Hummus de alubias blancas: una receta saludable, pero bien sabrosa
7. Las 31 mejores recetas de tallarines
8. 24 octubre
9. Salsa gribiche: así la deliciosa alternativa a la mayonesa que deberías probar cuanto antes
10. Esta es la forma de conservar los calabacines durante meses sin congelarlos
11. 23 octubre
12. Qué son los puntos blancos que podemos encontrar en el queso y por qué no hay que preocuparse de ellos
13. 21 octubre
14. Un menú semanal vegano con los colores del arcoíris en la semana del 21 de octubre
15. Ceviche vegetal con champiñones, una alternativa fresca que te sorprenderá
16. 18 octubre
17. Cuál es el secreto para hacer un calabacín al horno perfecto, sin que nade en agua
18. 17 octubre
19. Cuatro errores sanitarios que solemos cometer con los huevos y son fáciles de evitar
20. 16 octubre
21. Patata rellena de queso crema vegetal: una deliciosa opción vegana, apta para intolerantes a la lactosa
22. 15 octubre
23. Vermicelli: propiedades y beneficios en la cocina de los fideos asiáticos ideales para hacer platos de pasta más ligeros
24. Melatonina natural: la fruta tropical que ayuda a conciliar el sueño
25. 14 octubre
26. Comida vegana para llevar: ideas prácticas para comer fuera de casa en la semana del 14 de octubre
27. Repollo salteado con tomates secos, una combinación inusual que funciona de maravilla
28. 13 octubre
29. Tortilla de puerro, una receta diferente y deliciosa que seguro te encantará
30. 10 octubre
31. Pasta e fagioli, receta fácil italiana de pasta con legumbres
32. 09 octubre
33. Estos son los quesos que peor huelen del mundo
34. Ensalada de col vegana: receta de la versión 100% vegetal del clásico americano
35. 08 octubre
36. La técnica infalible para cocinar una batata o boniato en solo cinco minutos
37. 07 octubre
38. Sabores de otoño: un menú semanal vegano con productos de temporada en la semana del 7 de octubre
39. Ensalada de arroz con corazones de alcachofa, una comida ligera y versátil
40. La zorza gallega vegana existe. Y la hemos probado
41. 06 octubre
42. Repollo asado en la freidora de aire: receta fácil y saludable, ideal como guarnición
43. 05 octubre
44. El truco para que tu tortilla de patata quede lo más jugosa posible
45. 02 octubre
46. Pasta con espinacas, un plato vegetariano rápido y saludable que conquista paladares

Septiembre 2024

1. 30 septiembre
2. Un menú semanal vegano para sumergirse en la cocina asiática en la semana del 30 de septiembre
3. 29 septiembre
4. Seis aliños con yogur para realzar tus ensaladas (y casi cualquier plato)
5. 28 septiembre
6. Berenjenas con tomates secos y almendras: receta fácil y saludable
7. Siete trucos infalibles para recuperar un plato al que has echado demasiada sal
8. 26 septiembre
9. Transforma las sopas de sobre en una cena aceptable con estos tres simples trucos para que estén más ricas
10. 25 septiembre
11. Garbanzos encebollados: receta fácil, saludable y vegana, ideal para una cena rápida
12. 23 septiembre
13. A disfrutar de los cereales en el meú la semana del 23 de septiembre
14. 22 septiembre
15. Calabacín relleno en la freidora de aire con queso crema vegetal, una receta fácil para una cena ligera
16. Sin carne y con mucho sabor: las 21 mejores recetas de salsas vegetarianas
17. 21 septiembre
18. Las 18 mejores recetas de mermeladas, confituras y jaleas para aprovechar la fruta de verano todo el año
19. 20 septiembre
20. Galletas de calabaza y harina de coco, la combinación perfecta para endulzar un día sin gluten
21. 17 septiembre
22. Qué yogures no tienen lactosa: una guía para consultar si tienes que evitarla
23. 16 septiembre
24. Batido de remolacha con plátano: sabor, energía y nutrición en un vaso
25. El sabor de casa: recetas reconfortante y saludables en el menú vegano de la semana
26. Ensalada de repollo y pepino: receta fácil y saludable
27. La startup catalana Novameat cierra una ronda de inversión de 17,5 millones de euros para seguir desarollando sus carnes vegetales
28. 15 septiembre
29. Los siete errores más comunes que cometemos al hacer un puré de patatas
30. Salsas para postres: una selección de recetas que harán a tus dulces aún más irresistibles
31. 14 septiembre
32. Los trucos para transformar el tomate frito de brick de batalla y que sea espectacular
33. No te dejes engañar: aprende a distinguir la miel natural de la falsa
34. 13 septiembre
35. Probamos las brochetas de pollo vegano de Planted y nos sorprenden: la empresa suiza apunta a los más carnívoros
36. 11 septiembre
37. Garbanzos con verduras: la receta perfecta en la freidora de aire para una cena saludable
38. 10 septiembre
39. Palmito, un manjar gourmet que puede transformar tus platos: origen, cultivo, propiedades y usos en la cocina
40. 09 septiembre
41. Recetas veganas para principiantes en el menú semanal del 9 de septiembre
42. Ajoblanco de calabacín y manzana, una fusión fresca, rica y sencilla
43. 08 septiembre
44. Ensalada de arroz con altramuces y pepino, una combinación original para despedir el verano
45. El truco para hacer la patata asada perfecta: esta es la variedad que tienes que utilizar
46. 07 septiembre
47. Las 16 mejores recetas de la cocina portuguesa
48. 06 septiembre
49. Sopa fría de calabacín: receta fácil y saludable
50. 05 septiembre
51. Alubias salteadas, una receta económica, saludable y sabrosa
52. Serás un experto en encurtidos: los errores comunes que debes evitar para lograr los mejores pepinillos caseros
53. 02 septiembre
54. Cuántas veces a la semana es saludable comer pasta
55. Cocina de septiembre: un menú semanal vegano con los mejores ingredientes de temporada
56. 01 septiembre
57. Tostada con queso crema vegetal y manzana, una receta vegana deliciosa para desayunos y meriendas
58. Cuidado con el aceite de oliva, no es eterno: cuánto tiempo se puede conservar y cómo saber si se ha estropeado

Agosto 2024

1. 29 agosto
2. De la freidora a la mesa: los trucos infalibles para lograr las mejores patatas fritas en casa
3. 26 agosto
4. Tacos de lechuga con verduras y soja texturizada, una receta fresca y sana baja en hidratos
5. Un viaje a través de las cocinas y los sabores del mundo en el menú semanal vegano del 26 de agosto
6. 24 agosto
7. Cómo aliñar unas aceitunas para que estén mucho más ricas y los secretos para transformarlas
8. 21 agosto
9. El error que cometemos al guardar las nueces en la despensa: así se debe conservar este fruto seco
10. 20 agosto
11. Nueces pecanas, la prima más dulce de la nuez: qué son, cuáles son sus propiedades y cómo usarlas en la cocina
12. 19 agosto
13. Recetas con calabacín, berenjena y espinacas, un menú semanal vegano estelar con los sabores del verano
14. 18 agosto
15. Judías verdes a la andaluza, una guarnición con tradición y mucho sabor
16. 17 agosto
17. Letscho o lecsó: receta tradicional húngara para disfrutar con tomates y pimientos en verano
18. 16 agosto
19. Trucos para que las pepitas de chocolate o la fruta no se vayan al fondo de los bizcochos
20. 12 agosto
21. Crema fría de calabaza, una receta perfecta para hacer en verano
22. Potencia tu semana del 12 de agosto con un menú vegano lleno de proteínas: sabroso, saludable y colorido
23. 09 agosto
24. Palomitas de maíz enriquecidas con levadura nutricional, un snack adictivo para disfrutar a toda hora
25. 08 agosto
26. Cazuela de San Juan, el postre tradicional de Granada que te sorprenderá lo rico que es
27. 06 agosto
28. Rambután, una joya exótica que debes conocer cuanto antes: qué es, propiedades y cómo utilizarlo en la cocina
29. 05 agosto
30. Batido de avena con cacao y plátano, el impulso energizante para tu mañana
31. Un menú frutal para mantenernos hidratado en la semana del 5 de agosto
32. 04 agosto
33. Cuál es la clave para aprovechar al máximo los beneficios de la avena: la mejor forma de consumirla
34. Ensalada de pasta con pimientos asados, guisantes y perejil, una combinación pensada para el verano
35. 03 agosto
36. Los tres métodos que mejor funcionan para congelar la masa de tortitas o crepes con éxito
37. Qué echarle al yogur natural: la magia de mezclarlo con otros ingredientes
38. 02 agosto
39. Por qué en Perú llaman palta al aguacate: descifrando el misterio de la lingüística

Julio 2024

1. 30 julio
2. Cómo guardar la tortilla de patatas para que se conserve mejor (y cómo calentarla)
3. Timba canaria: receta fácil del dulce tradicional de las islas
4. 29 julio
5. Ahorra tiempo en el menú semanal vegano de la última semana de julio
6. 28 julio
7. Repollo al estilo caribeño: receta fácil y saluable, para comer también coles en verano
8. Esta es la manera más rápida de cocer patatas
9. Cuál es el mejor azúcar para hacer una mermelada casera
10. 27 julio
11. Volovanes de zarangollo, un bocado de tradición de la zona de Murcia
12. Cinco alternativas al pan rallado para darle una vuelta a tus croquetas
13. 25 julio
14. Cuál es la mejor variedad de patata para hacer una tortilla
15. Cintas de zanahoria y pepino con yogur, una ensalada refrescante para sorprender al paladar
16. Descubre si debes pelar o dejar la piel del calabacín para aprovechar al máximo su sabor y nutrientes
17. 24 julio
18. Tres trucos para mejorar el sabor del pesto y realzar tu plato de pasta
19. 22 julio
20. Tres trucos para mejorar en un santiamén las cremas de verduras de brick
21. Ensaladas ligeras, y sin proteína animal, en el menú semanal vegano del 22 de julio
22. Arroz con puerro, champiñones y guisantes, una idea para la semana que resulta siempre
23. 21 julio
24. El condimento que tienes que añadir al brócoli para que esté buenísimo y se lo coman hasta los niños
25. 20 julio
26. El aceite más denso parece mejor, pero tiene truco
27. 19 julio
28. Galletitas de quinoa: una receta vegana, dulce y rica en proteína
29. Quiche con queso crema vegetal, receta fácil de la versión 100% vegana del clásico francés
30. 17 julio
31. Ensalada de remolacha: receta fácil, fresca y saludable
32. 16 julio
33. Psyllium: qué es, qué propiedades tiene y cómo tomarlo
34. Cuánta sal debes echar realmente al agua de cocer pasta
35. 15 julio
36. Comida internacional para dar la vuelta al mundo en el menú semanal vegano del 15 de julio
37. Tortilla de pan: una receta para aprovechar de manera inteligente el pan duro del día anterior
38. El guisante es el nuevo paradigma de las carnes veganas: probamos los sorprendente hallazgos de la startup Novameat
39. 14 julio
40. Croquetas de postre: una versión (o reversión) irresistible para los amantes del dulce
41. 13 julio
42. Croquetas sin gluten, cómo preparar la masa cremosa perfecta sin harina de trigo
43. 11 julio
44. Ñoquis con verduras, una receta fácil, saludable y rápida que te gustará seguro
45. Cómo hacer cebolla caramelizada sin azúcar: el secreto mejor guardado por los cocineros
46. 08 julio
47. Un menú vegano delicioso con sabores veraniegos en la semana del 8 de julio
48. Batido vegano de arándanos y queso crema, una receta fácil, ideal para el desayuno o la merienda
49. 05 julio
50. Cómo guardar la tarta de queso estilo La Viña: no te la juegues con las tartas fluidas
51. 02 julio
52. Verduras salteadas, la guarnición fácil y saludable que no puede faltar en tus comida o cenas
53. 01 julio
54. Un menú vegano estelar para el tofu, seitán y tempeh en la semana del 1 de julio

Junio 2024

1. 28 junio
2. Galletas de trigo sarraceno y nibs de cacao: receta sin gluten y vegana
3. 27 junio
4. Gazpacho de albaricoque: una receta que propone un giro al gran clásico del verano
5. 26 junio
6. Tres trucos para mejorar el hummus envasado sin tener que prepararlo desde cero
7. 24 junio
8. Tofu Katsu Sando: la versión vegetal del famoso sándwich japonés empanado
9. Recetas veganas en las que reinan las especias y hierbas aromáticas en el menú semanal para despedir junio
10. 23 junio
11. Arroz con calabacín y curry, receta fácil, ideal para aprovechar unos restos del día anterior
12. 22 junio
13. Palitos de zanahoria especiados en la freidora de aire, una receta para sumar a la mesa de picoteo
14. 21 junio
15. Cómo mejorar la salsa de tomate de bote con trucos muy sencillos para que parezca (casi) casera
16. 19 junio
17. Ensalada de coditos, verduras y queso crema vegetal: una receta fácil, deliciosa y vegana para resolver una comida en minutos
18. 18 junio
19. Brotes de soja: cómo germinarlos en casa, propiedades y usos en la cocina
20. 17 junio
21. Patata y puerro salteados, una receta de verduras muy fácil, ideal como primer plato o guarnición
22. Recetas para planificar un menú semanal vegano y una compra inteligente en la semana del 17 de junio
23. 16 junio
24. Las tres formas de saber si un huevo esta en buen estado: cómo identificar la frescura de forma sencilla y práctica
25. 14 junio
26. Galletas de plátano, coco y naranja: una receta dulce y exprés de solo tres ingredientes
27. 10 junio
28. Ensalada de tomate, la receta más fácil y sabrosa
29. Un viaje por el Mediterráneo en el menú vegano semanal del 10 de junio, repleto de recetas fáciles
30. 09 junio
31. Los trucos para hacer el mejor brócoli en freidora de aire: consejos para lograr un resultado crujiente y delicioso
32. Batido de verano de melón: receta fácil, fresca y rápida
33. 08 junio
34. Dip de queso vegetal con ajo, un aperitivo vegano ideal para el picoteo del finde
35. 07 junio
36. Granizado de melón, una receta de verano que explota de frescura
37. 04 junio
38. Un menú semanal vegano destacando el poder del calabacín en la primera semana de junio
39. 03 junio
40. Tarta de queso vegana en vasitos: una receta fácil, sin horno, ideal para el verano

Mayo 2024

1. 29 mayo
2. Las 12 mejores recetas de salsas picantes para acompañar tus platos
3. 28 mayo
4. Granizado de kiwi, una bebida refrescante y deliciosa para la temporada de calor
5. 27 mayo
6. Una vuelta por Latinoamérica en el menú semanal vegano del 27 de mayo