Joana Costa

Joana Costa

Editor

En Directo al Paladar desde

Periodista inquieta y curiosa, siempre con mucha hambre y ganas de descubrir nuevas recetas, ingredientes y sorpresas gastronómicas escondidas en supermercados, ferias, paradas y restaurantes. Estudié Periodismo en Barcelona y he crecido en las grandes redacciones del país.

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1784 noticias publicadas

Marzo 2025

  1. 25 marzo
  2. Este es el truco más fácil para ahuyentar ratones, pájaros y topos del jardín con botellas de plástico recicladas
  3. 24 marzo
  4. No pasa desapercibida: esta es la taza termo que arrasa en todo el mundo y que ya es viral en Tiger
  5. Esta es la lógica razón por la que si compras carne picada a primera hora te estás llevando menos producto a casa
  6. Esta es la planta que mejor resistirá en tu balcón esta primavera (y no son los geranios)
  7. El aeropuerto de Barcelona estrena un bar atendido tan solo por un robot que lo hace todo
  8. 23 marzo
  9. Cómo limpiar tu móvil en segundos usando tres elementos que todos tenemos en la cocina
  10. Las prímulas (sí, las primeras flores de primavera) llegan a Primark con una maravillosa colección en relieve con mariquitas incluidas
  11. Así son las chucherías liofilizadas de Tiger: el snack del futuro que ya está arrasando
  12. 22 marzo
  13. Estos son los tres mejores yogures de Mercadona, según un dietista
  14. El código de colores de las especias de Mercadona que te permite identificarlas de un solo vistazo
  15. El protocolo correcto para comer una sopa o crema en público: “No es un lujo es un arte”
  16. 21 marzo
  17. Se acabaron los cajones tradicionales para guardar los cubiertos: la forma de almacenarlos está cambiando para siempre
  18. Estos son los tres restaurantes favoritos del chef y presentador Marc Ribas en Catalunya (y no han estado en su programa)
  19. Family Cash ultima su llegada a Murcia con la apertura de un nuevo hipermercado: esto es lo que se sabe hasta ahora
  20. 20 marzo
  21. Más texturas orgánicas y espacios abiertos: así es la colección de Ikea de cocinas para este 2025
  22. Aldi estrena un nuevo surtido de ensaladas listas para comer con inesperados ingredientes
  23. 19 marzo
  24. Cinco cucharadas de este producto casero y agua hirviendo: la mejor solución para desatascar los desagües
  25. Nunca debes colocar así las bombonas de butano, ni para apurar el gas: puede salir en estado líquido
  26. Cómo usar las cajas de frutas y verduras para transformar las paredes de tu cocina y ganar (mucho) espacio
  27. 18 marzo
  28. Mercadona tiene un nuevo modelo de supermercado: así son las 'Tiendas 8' de Juan Roig que son “el doble de rentables”
  29. El aceite de oliva desbanca al alcohol como el producto más robado en los supermercados españoles
  30. Burger King se apropia de las abuelas para lanzar la hamburguesa de tres pisos más grande de su historia
  31. Abre el primer supermercado de la historia dentro del metro de Madrid: es un Carrefour
  32. 17 marzo
  33. La emotiva escena en un Mercadona que ya acumula casi 18 millones de reproducciones en redes
  34. 16 marzo
  35. Con este trucazo tan sencillo la grasa de tus armarios de la cocina desaparecerá de una pasada
  36. Este es el árbol frutal ideal para tu jardín: casi sin raíz, no agrieta el suelo y ofrece buena sombra
  37. Esta es la decisión de Coca-cola que cambia sus botellas después de décadas
  38. 15 marzo
  39. Este es detalle escondido en los carros de Mercadona para incrementar la seguridad que muy pocos conocen
  40. Así puedes cultivar un limonero para obtener cítricos todo el año
  41. No desaproveches el espacio en la cocina: todo esto es lo que puedes guardar encima de la nevera
  42. McDonald's, destronada como la mayor cadena de comida rápida del mundo por otra multinacional que ni siquiera está en Europa ni EEUU
  43. 14 marzo
  44. ¿Por qué la factura de la luz de enero ha sido un 44% más cara? La OCU tiene algunas certezas
  45. El bar de Sant Just Desvern (al lado de Barna) que hace más de 40 años que vende tortillas y croquetones llenos de fama
  46. Estos son los envases que deberás devolver en las tiendas a partir de 2026, como hacían nuestras abuelas
  47. Estas siete plantas perennes crecen deprisa y llenarán tu jardín en un segundo
  48. Tiger tiene la cesta perfecta para convertirse en el frutero oficial de la temporada
  49. 13 marzo
  50. Nueve años han hecho falta para que Burger King traiga de vuelta uno de sus éxitos más aclamados
  51. Así es la cocina que Meghan Markle deja ver extensamente en su docuserie de Netflix: elegante y distinguida
  52. 12 marzo
  53. El truco para colocar mejor las bolsas en el cubo de la basura: ni roturas ni derrames
  54. McDonald's no siempre es McDonald's: en estos dos pueblos de Canadá se llama McDavid's
  55. Este es exactamente el momento ideal para plantar tomates y obtener la mejor cosecha
  56. ¿Es ético pedir comida a domicilio cuando llueve? España se divide en dos
  57. 11 marzo
  58. María Pombo vende más de 3.000 tortillas de patatas al mes y ya es un fenómeno (también) gastronómico
  59. Alcampo cambia de estrategia con su marca blanca: solo en un año ha ampliado el surtido en más de 500 productos
  60. 10 marzo
  61. Diez trucos para tener un huerto mejor organizado (y lleno de verduras frescas todo el año)
  62. Caducidad por vulgarización: el problema de llamar pan Bimbo a los panes de molde o Albal al papel de aluminio
  63. 09 marzo
  64. Estas son las razones por las que el kéfir es mejor que el yogur, según un nutricionista: “Es más potente”
  65. Así de fácil puedes desterrar para siempre los muebles de color roble anticuados de tu cocina
  66. La mejor manera de eliminar las manchas de lejía de tus manteles y servilletas pasa por utilizar ingredientes de cocina comunes
  67. Cómo cuidar un limonero cultivado en maceta sin renunciar a que nos dé limones
  68. 08 marzo
  69. Adiós a los clásicos armarios de cocina: esta tendencia promete ser la reina del año gracias a su toque funcional
  70. EL truco para usar el césped recién cortado de tu jardín como abono para tus plantas
  71. 07 marzo
  72. El clásico de Cornellà donde las patatas lo son todo: así es el bar La Patata
  73. No cocines el fin de semana: Aldi tiene esta caja mix ideal para comer en el sofá sin apenas esfuerzo
  74. El chocolate de Mercadona que hay que probar este marzo: genera verdadero furor
  75. 06 marzo
  76. El método infalible para lograr las amapolas más espectaculares del verano (ahora que todavía es invierno)
  77. Este es el error común que debes evitar cada vez que usas tu freidora de aire y podría estropearla
  78. Esta semana llegan a Lidl los sabores de Oriente con un montón de productos exclusivos
  79. 05 marzo
  80. Tortilla, sopa de galets y fuet: la fórmula de la felicidad de Gerard Piqué
  81. Esto es lo que tienes que plantar este mes clave en tu huerto: adiós invierno
  82. Todas las novedades de Mercadona, dulces y saladas, que llegan a las tiendas este mes de marzo
  83. 04 marzo
  84. Cortar una esquina del estropajo: el truco práctico para prolongar su uso no solo en la cocina
  85. Estos son los pescados con más mercurio que la OCU recomienda no consumir habitualmente
  86. 03 marzo
  87. Esta empresa catalana ha sorprendido a todo el mundo con la compra de esta cadena de supermercados balear
  88. 01 marzo
  89. El sencillo accesorio para que tus armarios de la cocina sean mucho más cómodos (y estén más ordenados)
  90. Deja de tirar las cajas de cartón de los paquetes: tus plantas lo agradecerán

Febrero 2025

  1. 28 febrero
  2. Los tres productos habituales que un dietista desaconseja comprar
  3. El irreverente restaurante de Barcelona que sirve cocina tradicional con un irónico toque de autor
  4. 27 febrero
  5. Para recuperar el brillo de los suelos solo necesitas volver al truco de las abuelas
  6. 26 febrero
  7. La crema de pistacho de Lidl vuelve locos a los fans, pero cuidado: “Es azúcar en vena"
  8. 25 febrero
  9. Esta es la manera más fácil de quitar el gotelé de tu cocina estilo 'Cuéntame'
  10. Este es el menú calçotada que puedes comer en Barcelona capital por menos de 50 euros
  11. La novedad de Mercadona para los amantes del pollo y el queso es ideal para freidora de aire
  12. 24 febrero
  13. Las tendencias en cocinas rústicas que no dejarás de ver este 2025
  14. Esta maceta cierra los ojos cuando necesita agua y es ideal para niños (y adultos despistados)
  15. 23 febrero
  16. Esta planta tiene flores 10 meses al año y llenará de belleza tu terraza, jardín o cocina
  17. Esta experta en limpieza tiene el truco definitivo para dejar como nuevas las bandejas del horno
  18. Un anciano en apuros en Mercadona recibe esta respuesta de una cajera: “Gran gesto por su parte”
  19. 22 febrero
  20. El truco de las abuelas para quitar con facilidad las etiquetas de los botes de cristal
  21. Así tienes que podar tu limonero para potenciar la cosecha. Ahora es su mejor momento
  22. Este método de limpieza dejará tus cristales impecables, sin usar vinagre ni productos específicos
  23. 21 febrero
  24. Haz que tu lavanda estalle de flores en febrero con este truco de los jardineros que estimula la floración
  25. Una española ha visitado un McDonald's de la India y ha descubierto la “joya de la corona”
  26. Cuidado con este hábito: los riesgos de colgar la bayeta sobre el grifo de la cocina
  27. Mercadona tiene una novedad que ya arrasa entre su clientela: "Sabe a pollo del KFC"
  28. 20 febrero
  29. El local hipster de Barcelona donde los donuts son cuadrados (además de veganos)
  30. Doritos anuncia nueva receta: estos son los cambios que verás a partir de ahora
  31. Este es el supermercado que, según los españoles, tiene un mejor surtido de productos
  32. 19 febrero
  33. El truco para tunear las bolsas de rafia de Mercadona (o cualquier otro supermercado)
  34. Cómo dejar las hojas de tus plantas de interior radiantes y sin polvo de la forma más fácil y económica
  35. Cómo funciona "el truco del reloj" con el que hay gente que paga 1 euro por cualquier artículo del supermercado
  36. 18 febrero
  37. El truco viral para tener unos fogones impecables con dos ingredientes puedes hacerlo más fácil con solo uno
  38. Las nuevas 'nocillas' de Lidl que despiertan la fiebre por los sabores más golosos
  39. 17 febrero
  40. Tres claves para que tus suculentas sobrevivan en febrero y se llenen de vida todo el año
  41. 16 febrero
  42. Más allá del costurero: así puedes aprovechar las cajas de de galletitas danesas y transformarlas en un rústico accesorio
  43. Ni geranios ni lavandas: la planta resistente que florece todo el año y embellece balcones pequeños
  44. 15 febrero
  45. La planta que nos pide muy poco pero nos puede llenar la cocina (y la casa) de exuberancia
  46. Cuatro trucos para usar las pastillas de lavavajillas más allá del lavavajillas
  47. De Unilever a Mondelez: por qué las grandes empresas de alimentación están obsesionadas con la India
  48. 14 febrero
  49. La semana de Francia llega hoy a Lidl: estos son los productos especiales que encontrarás en las tiendas
  50. El regalo que las nuevas madres prefieren recibir en el hospital no son flores ni chocolate)
  51. Lidl quiere ser el centro de los enamorados este San Valentín
  52. 13 febrero
  53. Más de 190 años resistiendo el devenir de la historia: esta pastelería es el dulce legado del corazón de Barcelona
  54. Este es el truco para pelar fácil y rápido las mandarinas: ya no vivirás sin él
  55. Alcampo tiene la novedad definitiva para una carbonara impresionante (y totalmente italiana)
  56. Este clásico regresa a McDonald's tras más de una década desaparecido
  57. 12 febrero
  58. Adiós a guardar los vasos uno encima de otro: el sencillo truco japonés para ganar espacio en el armario de la cocina
  59. Así es el timo del supermercado: la Guardia Civil alerta sobre esta nueva estafa, cada vez más extendida
  60. Ya conocemos algunas de los nuevos helados de Frigo para el próximo verano
  61. Los cactus también son para el invierno, y estos son los trucos para mantenerlos preciosos
  62. 11 febrero
  63. Los nuevos Donettes son morados y tratan de capitalizar la fiebre astrológica entre los adolescentes
  64. Los supermercados españoles que ya se rifan las 'calçotades' con estas promociones
  65. 10 febrero
  66. Los arbustos con flores que debes podar antes de que termine el invierno para lograr la máxima floración
  67. Este es el supermercado con los precios que más convencen de toda España, según un estudio de la OCU
  68. Esta charcutería de L'Hospitalet es también uno de sus mejores bares
  69. La galleta coreana que puso de moda 'El Juego del Calamar' ya se vende en supermercados (pero va a decepcionarte)
  70. 09 febrero
  71. Estas son las plantas que deberías podar antes de que termine febrero
  72. Esta hamburguesería tiene solamente dos platos en la carta. No ha necesitado más para ponerse de moda
  73. 08 febrero
  74. “Hay caldo”: la costumbre del norte de España que nadie entiende de Despeñaperros para abajo
  75. "Debería prohibirse": una experta explica por qué no se debe tomar este tipo de café (muy extendido en España)
  76. Los semilleros que debes preparar ya para poder plantar en marzo
  77. 07 febrero
  78. Siete consejos para encontrar siempre los mejores Airbnb: no reserves si comprobar todo esto
  79. Ni gambas, ni mejillones: este es el marisco que triunfa en Mercadona por solo 5,50 euros
  80. El utensilio de cocina que bajo ningún concepto tienes que meter en el lavavajillas
  81. 06 febrero
  82. La vajilla de repollo de Primark que divide opiniones entre el asombro y la confusión
  83. Las patatas se mantienen frescas por más tiempo sin brotes cuando se mantienen en este lugar que muchos evitan
  84. Adiós, mal olor: esta es la planta que perfuma tu casa y mejora la calidad del aire
  85. Estos son los supermercados donde es más cómodo hacer la compra, según la OCU
  86. Hace la misma compra en Mercadona, Carrefour y Lidl y demuestra cuál es el supermercado más barato
  87. 05 febrero
  88. Máxima expectación ante la reapertura de Can Lluis, el mítico restaurante del Raval en Barcelona, a cargo de una empresa rusa
  89. Ni aluminio ni film: el truco para conservar mejor los embutidos y quesos y que no se sequen
  90. “¿Una media de qué?”: una sevillana trata de pedir su desayuno en Madrid y no la entiende nadie
  91. 04 febrero
  92. La nueva vajilla floral de Tiger: la primavera se adelanta (y se agotará antes de que llegue el buen tiempo)
  93. La OCU analiza 45 paquetes de fideos instantáneos: solo recomienda comprar estos
  94. De Versalles a Singapur: estos son los cinco jardines más bonitos del mundo
  95. Mercadona estrena nuevas tarifas de envío a domicilio: “No la habíamos modificado en 25 años”
  96. Esta es la mejor forma de doblar las bolsas de plástico para guardarlas bien ordenadas y sin ocupar casi espacio
  97. 03 febrero
  98. Esto es todo lo que Mercadona estrena en sus tiendas este febrero
  99. La rústica pero sofisticada cocina de Elsa Pataky y Chris Hemsworth en su salvaje casa en Australia
  100. Ni geranios ni petunias: esta es la planta que te dará flores todo el año
  101. El lugar donde no se debe enchufar jamás el microondas: hay peligro de incendio
  102. 02 febrero
  103. La verdadera joya de la repostería tradicional en Barcelona que desafía al paso del tiempo
  104. Este es el truco para limpiar (sin frotar) los filtros de la campana en cinco minutos
  105. La gran ventaja de las latas de pescado, según una nutricionista
  106. 01 febrero
  107. Los británicos tienen fama de limpiar más bien poco. Pero les fascinan los productos de limpieza españoles
  108. Este es el gigante tras el jamón de Mercadona: de empresa familiar de Cuenca a facturar más de 1.000 millones

Enero 2025

  1. 31 enero
  2. No necesitas un jardín para tener frutales: estos son los que puedes plantar dentro de casa
  3. 30 enero
  4. Este es el truco mejor guardado de los jardineros para acabar con las cochinillas sin usar insecticidas
  5. 29 enero
  6. ¿Irlandesa o de Canarias? Facua denuncia a una conocida marca nacional de mantequilla por publicidad engañosa
  7. Mercadona tiene esta viral novedad artesanal italiana que ha dejado maravillada a su clientela: "literalmente brutal"
  8. Nestea no estaba muerto, estaba de parranda: sigue la guerra contra el Fuze Tea de Coca-Cola con su nueva campaña
  9. 28 enero
  10. La nueva hamburguesa de McDonald’s quiere parecerse a una pizza
  11. No deseches las cajas de lasaña de Mercadona: las puedes convertir en este práctico frutero
  12. Así es la nueva Nocilla que encontrarás en los supermercados (y que anuncia un conocido 'influencer')
  13. Esta es la bayeta que hará brillar los cristales de tu cocina de forma increíble
  14. 27 enero
  15. Esta es la razón por la que se ponen marrones las puntas de las hojas de tus plantas. Sálvalas de este modo
  16. Un experto barista explica la mejor forma de pedir un café: “El 80% de las personas lo pide mal”
  17. Siete hábitos que debes dejar de tener en tu hogar aunque sean muy habituales si quieres tener la casa limpia
  18. 26 enero
  19. Adiós a las cápsulas de café: esta máquina consigue el mejor aroma al moler y centrifugar los granos
  20. Los paños de microfibras son más ecológicos, pero además muy útiles: esto es todo lo que puedes hacer con ellos
  21. “La cafetera italiana no se utiliza así”: este es el aviso de una barista italiana, que señala un error muy común
  22. Di adiós a comprar flores frescas con este super truco decorativo para reutilizar las cajas de huevos
  23. 25 enero
  24. Así es la cocina de Jesús Calleja: el luminoso epicentro de su chalet de lujo
  25. Así se pueden reutilizar los envases de yogur de Mercadona para mantener mejor organizada una cocina pequeña
  26. Los nuevos (y esponjosos) pancakes japoneses de Barcelona se mueven así de rítmicos
  27. 24 enero
  28. Esta es la leche que los científicos recomiendan tomar a partir de los 65 años porque mejora la memoria
  29. Pokémon TCG: este es el regalo que McDonald’s tiene para los jugadores
  30. Cómo conservar las lechugas para que no se marchiten: estos son los trucos infalibles
  31. Esta barbacoa coreana es el nuevo bufet libre de Barcelona del que habla todo el mundo
  32. Ya no tiro los botes de tomate frito de Mercadona porque he descubierto que son ideales para organizar la despensa
  33. 23 enero
  34. Las podas que debes hacer entre enero y febrero: no esperes más
  35. Puedes decirle adiós a la lejía si usas este truco antes de limpiar el suelo
  36. El cocinero y presentador Marc Ribas se indigna por la actitud de un cocinero en 'Joc de Cartes': “No tiene ni idea”
  37. 22 enero
  38. Isabel Pantoja busca cocinero para su nueva casa La Finca: esto es lo que necesita
  39. 21 enero
  40. Esta flor es preciosa para decorar tu cocina y tiene la ventaja de ser una suculenta muy fácil de cuidar
  41. Despedido en Mercadona por comerse mantecados de los pedidos a domicilio (y descubierto por dejar los envoltorios en la papelera)
  42. El peor pronóstico de Chicote se hace realidad: un emblemático restaurante de Vigo cierra sus puertas
  43. 20 enero
  44. El restaurante donde puedes empanzurrarte de hamburguesas mientras le das a la Sega como en los 80
  45. 19 enero
  46. El truco para superar el bloqueo culinario que te impide elegir qué preparar para cenar
  47. El truco para limpiar los raíles de las ventanas de tu cocina sin complicarte la vida
  48. Este básico de Ikea es ideal para montar una isla de cocina de ensueño sin gastar de más
  49. 18 enero
  50. Este es el motivo por el que deberías dejar de estrujar los tíquets del super antes de desecharlos
  51. Por qué tener una patata en el coche puede salvarte la vida
  52. En los 90 nadie en Japón comía sushi de salmón. Pero Noruega trazó la estrategia de marketing más exitosa de la historia
  53. 17 enero
  54. El gesto para ahorrarse 14 céntimos en el supermercado que hacemos todos aunque no lo reconozcamos
  55. Así es la cocina de Gisela: la convencionalidad y el estilo van de la mano
  56. La trepadora resistente que es ideal para tener un jardín vertical en casa
  57. Ya hay nuevas Lays en el mercado y (buenas noticias) no son de un sabor extraño: “Son mis favoritas desde ahora”
  58. No tires las velas gastadas de Mercadona: esto es lo que puedes hacer con ellas
  59. 16 enero
  60. Llevamos toda la vida abriendo los Ferrero Rocher de la peor manera (y la menos mágica)
  61. A menudo evitado, este botón de su lavavajillas te permite, sin embargo, ahorrar mucha energía
  62. Las plantas decorativas ideales para pequeñas terrazas urbanas (y no son cactus ni suculentas)
  63. 15 enero
  64. Hay que lavarlo una vez a la semana, pero nadie lo hace: es uno de los lugares más sucios de la cocina
  65. La mejor despensa para tu cocina es esta librería de Ikea
  66. Cierra el chiringuito más bohemio de la Costa Brava en manos de la Ley de Costas
  67. La infusión en boga de Mercadona este enero: ayuda a digerir y es muy barata
  68. 14 enero
  69. La cafetería de Barcelona de moda entre curiosos e 'influencers' donde casi todo es en dos dimensiones
  70. La paradoja de la limpieza extrema: cuando la casa está demasiado limpia para ser saludable
  71. KFC reconoce que sus patatas fritas eran una “chusta”. Para compensar está invitando a sus clientes a probar las nuevas
  72. Quería hacerle sombra a Ikea y ya está de retirada: cómo esta empresa portuguesa está abandonando el barco
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