Joana Costa

Joana Costa

Editor . En Directo al Paladar desde

Periodista inquieta y curiosa, siempre con mucha hambre y ganas de descubrir nuevas recetas, ingredientes y sorpresas gastronómicas escondidas en supermercados, ferias, paradas y restaurantes. Estudié Periodismo en Barcelona y he crecido en las grandes redacciones del país.

1698 noticias publicadas

Febrero 2025

  1. 20 febrero
  2. Doritos anuncia nueva receta: estos son los cambios que verás a partir de ahora
  3. Este es el supermercado con el mejor surtido de toda España, según la OCU
  4. 19 febrero
  5. El truco para tunear las bolsas de rafia de Mercadona (o cualquier otro supermercado)
  6. Cómo dejar las hojas de tus plantas de interior radiantes y sin polvo de la forma más fácil y económica
  7. Cómo funciona "el truco del reloj" con el que hay gente que paga 1 euro por cualquier artículo del supermercado
  8. 18 febrero
  9. El truco viral para tener unos fogones impecables con dos ingredientes puedes hacerlo más fácil con solo uno
  10. Las nuevas 'nocillas' de Lidl que despiertan la fiebre por los sabores más golosos
  11. 17 febrero
  12. Tres claves para que tus suculentas sobrevivan en febrero y se llenen de vida todo el año
  13. 16 febrero
  14. Más allá del costurero: así puedes aprovechar las cajas de de galletitas danesas y transformarlas en un rústico accesorio
  15. Ni geranios ni lavandas: la planta resistente que florece todo el año y embellece balcones pequeños
  16. 15 febrero
  17. La planta que nos pide muy poco pero nos puede llenar la cocina (y la casa) de exuberancia
  18. Cuatro trucos para usar las pastillas de lavavajillas más allá del lavavajillas
  19. De Unilever a Mondelez: por qué las grandes empresas de alimentación están obsesionadas con la India
  20. 14 febrero
  21. La semana de Francia llega hoy a Lidl: estos son los productos especiales que encontrarás en las tiendas
  22. El regalo que las nuevas madres prefieren recibir en el hospital no son flores ni chocolate)
  23. Lidl quiere ser el centro de los enamorados este San Valentín
  24. 13 febrero
  25. Más de 190 años resistiendo el devenir de la historia: esta pastelería es el dulce legado del corazón de Barcelona
  26. Este es el truco para pelar fácil y rápido las mandarinas: ya no vivirás sin él
  27. Alcampo tiene la novedad definitiva para una carbonara impresionante (y totalmente italiana)
  28. Este clásico regresa a McDonald's tras más de una década desaparecido
  29. 12 febrero
  30. Adiós a guardar los vasos uno encima de otro: el sencillo truco japonés para ganar espacio en el armario de la cocina
  31. Así es el timo del supermercado: la Guardia Civil alerta sobre esta nueva estafa, cada vez más extendida
  32. Ya conocemos algunas de los nuevos helados de Frigo para el próximo verano
  33. Los cactus también son para el invierno, y estos son los trucos para mantenerlos preciosos
  34. 11 febrero
  35. Los nuevos Donettes son morados y tratan de capitalizar la fiebre astrológica entre los adolescentes
  36. Los supermercados españoles que ya se rifan las 'calçotades' con estas promociones
  37. 10 febrero
  38. Los arbustos con flores que debes podar antes de que termine el invierno para lograr la máxima floración
  39. Este es el supermercado con los precios que más convencen de toda España, según un estudio de la OCU
  40. Esta charcutería de L'Hospitalet es también uno de sus mejores bares
  41. La galleta coreana que puso de moda 'El Juego del Calamar' ya se vende en supermercados (pero va a decepcionarte)
  42. 09 febrero
  43. Estas son las plantas que deberías podar antes de que termine febrero
  44. Esta hamburguesería tiene solamente dos platos en la carta. No ha necesitado más para ponerse de moda
  45. 08 febrero
  46. “Hay caldo”: la costumbre del norte de España que nadie entiende de Despeñaperros para abajo
  47. "Debería prohibirse": una experta explica por qué no se debe tomar este tipo de café (muy extendido en España)
  48. Los semilleros que debes preparar ya para poder plantar en marzo
  49. 07 febrero
  50. Siete consejos para encontrar siempre los mejores Airbnb: no reserves si comprobar todo esto
  51. Ni gambas, ni mejillones: este es el marisco que triunfa en Mercadona por solo 5,50 euros
  52. El utensilio de cocina que bajo ningún concepto tienes que meter en el lavavajillas
  53. 06 febrero
  54. La vajilla de repollo de Primark que divide opiniones entre el asombro y la confusión
  55. Las patatas se mantienen frescas por más tiempo sin brotes cuando se mantienen en este lugar que muchos evitan
  56. Adiós, mal olor: esta es la planta que perfuma tu casa y mejora la calidad del aire
  57. Estos son los supermercados donde es más cómodo hacer la compra, según la OCU
  58. Hace la misma compra en Mercadona, Carrefour y Lidl y demuestra cuál es el supermercado más barato
  59. 05 febrero
  60. Máxima expectación ante la reapertura de Can Lluis, el mítico restaurante del Raval en Barcelona, a cargo de una empresa rusa
  61. Ni aluminio ni film: el truco para conservar mejor los embutidos y quesos y que no se sequen
  62. “¿Una media de qué?”: una sevillana trata de pedir su desayuno en Madrid y no la entiende nadie
  63. 04 febrero
  64. La nueva vajilla floral de Tiger: la primavera se adelanta (y se agotará antes de que llegue el buen tiempo)
  65. La OCU analiza 45 paquetes de fideos instantáneos: solo recomienda comprar estos
  66. De Versalles a Singapur: estos son los cinco jardines más bonitos del mundo
  67. Mercadona estrena nuevas tarifas de envío a domicilio: “No la habíamos modificado en 25 años”
  68. Esta es la mejor forma de doblar las bolsas de plástico para guardarlas bien ordenadas y sin ocupar casi espacio
  69. 03 febrero
  70. Esto es todo lo que Mercadona estrena en sus tiendas este febrero
  71. La rústica pero sofisticada cocina de Elsa Pataky y Chris Hemsworth en su salvaje casa en Australia
  72. Ni geranios ni petunias: esta es la planta que te dará flores todo el año
  73. El lugar donde no se debe enchufar jamás el microondas: hay peligro de incendio
  74. 02 febrero
  75. La verdadera joya de la repostería tradicional en Barcelona que desafía al paso del tiempo
  76. Este es el truco para limpiar (sin frotar) los filtros de la campana en cinco minutos
  77. La gran ventaja de las latas de pescado, según una nutricionista
  78. 01 febrero
  79. Los británicos tienen fama de limpiar más bien poco. Pero les fascinan los productos de limpieza españoles
  80. Este es el gigante tras el jamón de Mercadona: de empresa familiar de Cuenca a facturar más de 1.000 millones

Enero 2025

  1. 31 enero
  2. No necesitas un jardín para tener frutales: estos son los que puedes plantar dentro de casa
  3. 30 enero
  4. Este es el truco mejor guardado de los jardineros para acabar con las cochinillas sin usar insecticidas
  5. 29 enero
  6. ¿Irlandesa o de Canarias? Facua denuncia a una conocida marca nacional de mantequilla por publicidad engañosa
  7. Mercadona tiene esta viral novedad artesanal italiana que ha dejado maravillada a su clientela: "literalmente brutal"
  8. Nestea no estaba muerto, estaba de parranda: sigue la guerra contra el Fuze Tea de Coca-Cola con su nueva campaña
  9. 28 enero
  10. La nueva hamburguesa de McDonald’s quiere parecerse a una pizza
  11. No deseches las cajas de lasaña de Mercadona: las puedes convertir en este práctico frutero
  12. Así es la nueva Nocilla que encontrarás en los supermercados (y que anuncia un conocido 'influencer')
  13. Esta es la bayeta que hará brillar los cristales de tu cocina de forma increíble
  14. 27 enero
  15. Esta es la razón por la que se ponen marrones las puntas de las hojas de tus plantas. Sálvalas de este modo
  16. Un experto barista explica la mejor forma de pedir un café: “El 80% de las personas lo pide mal”
  17. Siete hábitos que debes dejar de tener en tu hogar aunque sean muy habituales si quieres tener la casa limpia
  18. 26 enero
  19. Adiós a las cápsulas de café: esta máquina consigue el mejor aroma al moler y centrifugar los granos
  20. Los paños de microfibras son más ecológicos, pero además muy útiles: esto es todo lo que puedes hacer con ellos
  21. “La cafetera italiana no se utiliza así”: este es el aviso de una barista italiana, que señala un error muy común
  22. Di adiós a comprar flores frescas con este super truco decorativo para reutilizar las cajas de huevos
  23. 25 enero
  24. Así es la cocina de Jesús Calleja: el luminoso epicentro de su chalet de lujo
  25. Así se pueden reutilizar los envases de yogur de Mercadona para mantener mejor organizada una cocina pequeña
  26. Los nuevos (y esponjosos) pancakes japoneses de Barcelona se mueven así de rítmicos
  27. 24 enero
  28. Esta es la leche que los científicos recomiendan tomar a partir de los 65 años porque mejora la memoria
  29. Pokémon TCG: este es el regalo que McDonald’s tiene para los jugadores
  30. Cómo conservar las lechugas para que no se marchiten: estos son los trucos infalibles
  31. Esta barbacoa coreana es el nuevo bufet libre de Barcelona del que habla todo el mundo
  32. Ya no tiro los botes de tomate frito de Mercadona porque he descubierto que son ideales para organizar la despensa
  33. 23 enero
  34. Las podas que debes hacer entre enero y febrero: no esperes más
  35. Puedes decirle adiós a la lejía si usas este truco antes de limpiar el suelo
  36. El cocinero y presentador Marc Ribas se indigna por la actitud de un cocinero en 'Joc de Cartes': “No tiene ni idea”
  37. 22 enero
  38. Isabel Pantoja busca cocinero para su nueva casa La Finca: esto es lo que necesita
  39. 21 enero
  40. Esta flor es preciosa para decorar tu cocina y tiene la ventaja de ser una suculenta muy fácil de cuidar
  41. Despedido en Mercadona por comerse mantecados de los pedidos a domicilio (y descubierto por dejar los envoltorios en la papelera)
  42. El peor pronóstico de Chicote se hace realidad: un emblemático restaurante de Vigo cierra sus puertas
  43. 20 enero
  44. El restaurante donde puedes empanzurrarte de hamburguesas mientras le das a la Sega como en los 80
  45. 19 enero
  46. El truco para superar el bloqueo culinario que te impide elegir qué preparar para cenar
  47. El truco para limpiar los raíles de las ventanas de tu cocina sin complicarte la vida
  48. Este básico de Ikea es ideal para montar una isla de cocina de ensueño sin gastar de más
  49. 18 enero
  50. Este es el motivo por el que deberías dejar de estrujar los tíquets del super antes de desecharlos
  51. Por qué tener una patata en el coche puede salvarte la vida
  52. En los 90 nadie en Japón comía sushi de salmón. Pero Noruega trazó la estrategia de marketing más exitosa de la historia
  53. 17 enero
  54. El gesto para ahorrarse 14 céntimos en el supermercado que hacemos todos aunque no lo reconozcamos
  55. Así es la cocina de Gisela: la convencionalidad y el estilo van de la mano
  56. La trepadora resistente que es ideal para tener un jardín vertical en casa
  57. Ya hay nuevas Lays en el mercado y (buenas noticias) no son de un sabor extraño: “Son mis favoritas desde ahora”
  58. No tires las velas gastadas de Mercadona: esto es lo que puedes hacer con ellas
  59. 16 enero
  60. Llevamos toda la vida abriendo los Ferrero Rocher de la peor manera (y la menos mágica)
  61. A menudo evitado, este botón de su lavavajillas te permite, sin embargo, ahorrar mucha energía
  62. Las plantas decorativas ideales para pequeñas terrazas urbanas (y no son cactus ni suculentas)
  63. 15 enero
  64. Hay que lavarlo una vez a la semana, pero nadie lo hace: es uno de los lugares más sucios de la cocina
  65. La mejor despensa para tu cocina es esta librería de Ikea
  66. Cierra el chiringuito más bohemio de la Costa Brava en manos de la Ley de Costas
  67. La infusión en boga de Mercadona este enero: ayuda a digerir y es muy barata
  68. 14 enero
  69. La cafetería de Barcelona de moda entre curiosos e 'influencers' donde casi todo es en dos dimensiones
  70. La paradoja de la limpieza extrema: cuando la casa está demasiado limpia para ser saludable
  71. KFC reconoce que sus patatas fritas eran una “chusta”. Para compensar está invitando a sus clientes a probar las nuevas
  72. Quería hacerle sombra a Ikea y ya está de retirada: cómo esta empresa portuguesa está abandonando el barco
  73. Cómo lavar las uvas para eliminar la suciedad y los pesticidas, según dos expertos
  74. 13 enero
  75. Si tienes envases de Nescafé: no los tires, puedes hacerte un objeto para tu hogar con muy poco dinero
  76. Mercadona prepara su desembarco en una nueva capital europea
  77. 12 enero
  78. “Estoy harto de clientes como tú”. Esta crepería de Andorra se ha hecho famosa por tratar a la gente como se merece
  79. El bar dentro de la Universidad que es un secreto a voces en el centro de Barcelona
  80. 11 enero
  81. Arrestado después de intercambiar etiquetas en IKEA. En una cuenta de 1.318 €, pagaron 26 €
  82. Cómo limpiar la tabla de madera sin usar el estropajo (y mantener todas sus propiedades intactas)
  83. Este es el nuevo sistema de pescadería que llega a Mercadona
  84. Un guiri prueba la comida típica de Barcelona en La Boquería. Ni un solo plato es comida española o catalana
  85. 10 enero
  86. Los nuevos croissants dulces de Burger King que son tendencia total. “Pinta bestial”
  87. Sin bicarbonato ni vinagre: el truco de una experta en limpieza para dejar la vitrocerámica como los chorros del oro
  88. Esta es la novedad que cambiará tu relación con el supermercado y con los envases (para volver a la época de las abuelas)
  89. Lo que (posiblemente) no sabes de Mercadona y sus carros de la compra
  90. 09 enero
  91. Nunca habría dicho que reutilizar las cajas de lasaña de Mercadona fuera tan útil
  92. Enero es el mes ideal para podar tus rosales y conseguir una floración de película
  93. 08 enero
  94. Este es el error común al secar vasos y cómo solucionarlo
  95. El arbusto que transforma tu jardín: belleza y mucha vida durante todo el año, también en enero
  96. Las botellas de plástico vuelven a cambiar este 2025: qué viene después del tapón que no se quita
  97. 07 enero
  98. Estas son las mejores plantas suculentas para tener las flores más bonitas (con el mínimo esfuerzo)
  99. 06 enero
  100. El bocado que descoloca a los norteamericanos por ser algo muy singular en España
  101. La nueva tortilla de patatas de Mercadona tiene un ingrediente sorpresa para una experiencia gourmet
  102. “Llevo en España cuatro días y he comido cuatro días lo mismo”. El plato que fascina a los mexicanos que nos visitan
  103. 05 enero
  104. Si el Babybel amenaza con arruinarte, esta es la versión más económica que no te puedes perder
  105. Así se convierte una cocina pequeña en una encantadora habitación de estilo rústico
  106. En esta pizzería de Barcelona puedes comer todo lo que quieras por solo 25 euros (siempre que te lo termines)
  107. Se nos va de las manos: este es el roscón de Reyes menos ortodoxo con el que puedes despedir las fiestas a lo grande
  108. 04 enero
  109. Estos son los tres lácteos más saludables de Mercadona, ideales para la cuesta de enero
  110. Así de (aparentemente) fácil recolectan las navajas los mariscadores gallegos
  111. Científicos españoles revelan las sustancias que liberan las bolsitas de té en nuestra infusión
  112. "Es una guarrada": este gato es viral en redes y enfrenta a los españoles por su comportamiento en la mesa
  113. El nuevo bol de Ikea que es un claro y temprano anticipo a la primavera
  114. 03 enero
  115. El restaurante con casi 200 años de historia del centro de Barcelona que enamora a Ferran Adrià con su plato estrella: caracoles
  116. Empieza el año cultivando las plantas que te pide el huerto: que el frío no te impida ver la primavera
  117. Ni un trapo de cocina ni un trozo de corteza: el truco definitivo para conservar el jamón tras cada corte
  118. Coger la copia de cualquier compra: por qué este simple gesto es tan importante
  119. Este es el viral menú de una boda vegana: jamón de "plastelina" y platos de imitación de la carne
  120. 02 enero
  121. Lo nuevo de Primark para una mesa que vuelve a los esenciales
  122. Las novedades de enero que Mercadona ha preparado para empezar el año estrenando productos
  123. Esta es la mejor calle de Barcelona para comer (y no es Enrique Granados ni paseo de Gracia)
  124. 01 enero
  125. El alcohol de tu cesta de Navidad también caduca: cómo conservar licores y destilados

Diciembre 2024

  1. 31 diciembre
  2. El truco pro de una pescadería para quitarle la arena al marisco y dejar de tragar arena
  3. Este es el producto estrella de Mercadona para una cocina impecable tras las fiestas
  4. 30 diciembre
  5. Si comes gambas esta Nochevieja tienes que tener presente esto, según advierte un farmacéutico
  6. El polémico 'unboxing' de una cesta de Cáritas que divide a los internautas
  7. Este es el lugar de Barcelona donde recomienda desayunar Ferran Adrià
  8. 29 diciembre
  9. Tortilla de patatas a base de Kit Kat: así el último sacrilegio guiri contra la cocina española
  10. La cocina de Fran Rivera y Lourdes Montes en su casa en Sevilla tiene este detalle que roba el corazón
  11. El entrante del que todos hablan para sorprender esta Nochevieja a los invitados (y está en Mercadona)
  12. 28 diciembre
  13. Cómo dejar la bandeja del horno reluciente y sin frotar
  14. Nunca se me hubiera ocurrido reutilizar botes de champú así: ahora mi fregadero está ordenado como nunca
  15. 27 diciembre
  16. “Me han enviado cosas en cajas de Telepizza con restos y todo”: lo más cutre en el mercado de ropa de segunda mano
  17. El viral chef 'tiktoker' Eliás Dosunmu abre restaurante en Madrid: se llama Pecados y tiene propuestas españolas y japonesas
  18. Pocos saben que esta es la cadena de supermercados más antigua de España (y no es Mercadona, ni Dia)
  19. 26 diciembre
  20. Lo nuevo de Suchard quiere reinar esta Nochevieja y seguro que lo consigue
  21. Tan española como ninguna, pero también cargada de aditivos: qué llevan nuestras naranjas y mandarinas
  22. 25 diciembre
  23. La rústica cocina de Sandra Barneda en Madrid que más parece un hogar alpino que castizo
  24. El truco de un químico, no exento de polémica, para dejar impecable la ropa o manteles con manchas difíciles
  25. Limpiar una campana extractora pegajosa: un remedio sencillo hace maravillas
  26. No es Chocolatería San Ginés, pero se parece y está en el centro de Barcelona (aunque sirve churros con alma de Valladolid)
  27. Los seis muebles clave para mantener la cocina ordenada: funcionalidad y estética en perfecta armonía
  28. 24 diciembre
  29. Las cafeterías de cadena que han arruinado el centro de Barcelona según un 'influencer' (y Starbucks no es una de ellas)
  30. 23 diciembre
  31. Así puedes hacer tu lavavajillas casero en polvo con tres ingredientes y por menos de un euro
  32. Este es el marisco de arrastre de Mercadona que está arrasando para esta Nochebuena
  33. Esta tarta de embutidos de una charcutería de Cádiz competirá fuerte con los turrones esta Navidad
  34. 22 diciembre
  35. El truco para saber si te han servido bien el descafeinado en un bar
  36. 21 diciembre
  37. Lo nuevo de Lidl que puede darle un vuelco al postre navideño este año
  38. Así de rápido y fácil se limpia un microondas por dentro
  39. Por qué un manzano es el mejor regalo de Navidad para un aficionado a la jardinería
  40. 20 diciembre
  41. Ya está disponible el surtido de tartas de Lidl que cuenta con hordas de fans (por tiempo limitado)
  42. Un carnicero desvela cuál es la pieza de carne dos veces más barata que el entrecot y tan tierna como este
  43. HiperDino sale de Canarias en conquista de nuevas islas: ha comprado 20 tiendas en Baleares
  44. 19 diciembre
  45. Ni una semana ni un mes: cuánto duran los huevos en la nevera
  46. 18 diciembre
  47. Así debes cuidar tus geranios en invierno para que explosionen en primavera
  48. Burger King sigue siendo líder del delivery en España, pero baja; Vips da la sorpresa vendiendo un 40% más
  49. 17 diciembre
  50. Un tiktoker chino explica porque sus compatriotas abren tantos bazares y bares en España
  51. Regresa a Mercadona el entrante navideño que arrasó las pasadas navidades: gourmet, festivo y por 15 euros
  52. 16 diciembre
  53. Por qué los carniceros no compran nunca carne envasada en el supermercado
  54. 15 diciembre
  55. Este es el tiempo que nos quita de vida cada hamburguesa con queso, según un nutricionista
  56. Los nuevos vasos navideños de Mercadona que te encontrarás en más de una fiesta esta Navidad
  57. Esta es toda la carne y verduras que tiene que llevar el cocido típico de la Navidad en Catalunya: una veintena de ingredientes
  58. Ni el jamón ibérico ni la cerveza barata: esto es lo que un extranjero más echa de menos de España tras marcharse
  59. 14 diciembre
  60. Toca podar el cactus de Navidad: es la única manera de qué esté espléndido todo el año
  61. No, el turrón más antiguo de España no es el de Jijona
  62. 13 diciembre
  63. La marca de kétchup que utiliza McDonald's en sus establecimientos no es la que piensas. Y solo se vende en sus restaurantes
  64. El bar de Barcelona consagrado a las anchoas donde puedes comer bandejas de encurtidos de todas las medidas
  65. 12 diciembre
  66. Este hierba de invierno es la verdura más saludable del mundo y crece ahora en diciembre
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