El próximo día 18 de febrero se va a celebrar en Santiago de Compostela el I Encuentro de Bloggers Enogastronómicos.
El evento, que forma parte del programa de actos del próximo Fórum Gastronómico Santiago '08, va a contar con diversas sesiones donde se analizarán los avatares de esta Internet enogastronómica.
El Fórum Gastronómico Santiago '08 abrirá sus puertas el fin de semana del 16 al 17 de febrero donde, tras pagar una entrada de 5 euros, el público podrá disfrutar de las actividades de este congreso de cocina atlántica: exposiciones, degustaciones, concursos. Todo ello con la inauguración estelar a cargo de Carme Ruscalleda.
Después, a partir del lunes 18 y hasta el miércoles 20 de febrero, los actos están pensados para los profesionales del sector.
Y aquí es donde se va a ubicar este I Encuentro de Bloggers Enogastronómicos que contará con diversas conferencias y mesas redondas para debatir el estado actual de la comunicación gastronómica en internet. Se contarán con las opiniones de prestigiosos bloggers, periodistas y profesores de comunicación como Manuel Gago, Carlos Maribona, Rafael Anson, Pau Arenós, Irene García, además el propio director del congreso Pep Palau.
El evento está abierto a la asistencia de cualquier blogger enogastronómico que lo solicite. Para más información e inscripciones consulte la web oficial.
No hace falta decirlo. Nosotros intentaremos estar allí.
Más información | Fórum Gastronómico Santiago '08
