Tras la declaración del estado de alarma, que durará como poco hasta el próximo 11 de abril, la forma en que hacemos nuestra compra diaria ha cambiado por completo.
Aunque la mayoría de tiendas de alimentación permanecen abiertas, hay que guardar colas para acceder a ellas, debido a las limitaciones de aforo necesarias para garantizar la separación de los clientes, y no siempre tienen lo que necesitamos.
La compra online, que está permitida en el estado de alarma, nos puede evitar salir a la calle, algo que se torna necesario para los colectivos de riesgo, que en ningún caso deben abandonar su domicilio. El problema es que muchos de los servicios de los supermercados funcionan con restricciones o retrasos, debido al repentino aumento de la demanda.
Pero no solo podemos comprar alimentos en los grandes supermercados. Son muchos los productores o pequeños comercios que cuentan con plataformas de venta online que, con la que está cayendo, se han convertido en una vía de ingresos más necesaria que nunca.
Esta es una selección de distribuidores o productores de productos frescos de calidad cuyo servicio de entrega a domicilio sigue funcionando con normalidad. Hacer aquí la compra no solo nos evita salir de casa, ayuda a los negocios de alimentación que más pueden verse afectados por la crisis y descarga presión sobre las grandes cadenas de supermercados.
Fruta y verdura
Fruta de Toro
Esta empresa familiar de Toro (Zamora) produce principalmente manzanas y peras, cuya temporada está justo finalizando. Hablamos de frutas de una calidad excepcional que, además, salen muy bien de precio, a en torno un euro el kilo.
Envían a toda España a través de su página web.
Naranjas Lola
Esta productora de cítricos valenciana es una veterana de la venta online. Además de todo tipo de cítricos venden tomates.
El envío es gratuito a toda España a través de su página web.
Cesta Verde
Tienda online de productos ecológicos que cuenta con un amplio surtido de frutas y verduras de toda España, no excesivamente caras para contar con el costoso certificado. Tiene también algo de carne y pescado.
El envío esta semana es gratuito a partir de los 35 euros, pero solo reparte en las provincias de Madrid y Toledo. Compra aquí.
Carne
Discarlux
La cárnica madrileña Discarlux está especializada en la comercialización de buey y vaca gallega para hostelería, pero con el cierre de los restaurantes ha volcado toda su producción a la página online, con importantes descuentos. Además de chuletas y entrecots tiene carne para guisar y hamburguesas de primera calidad.
Envía a toda España gratis para pedidos a partir de 50 euros.
La pollería en casa
La plataforma online de la empresa familiar Calatayud tiene todo tipo de carne fresca y elaborados de pollo a precios asequibles.
Envía toda España gratis a partir de los 100 euros (3 euros a partir de 60€).
Villa María
Veterana carnicería online que reparte a toda España directamente desde Mercamadrid. Tiene todo tipo de género (incluido preparados) a precios estándar. Se entrega todo envasado al vacío.
Envío a Madrid gratis a partir de 75 euros, a partir de 200 en el resto de España.
Joselito
La conocida fabricante de jamones tiene una interesante tienda online en la que, además de vender sus famosísimos embutidos, tiene carne fresca durante el periodo de la montanera (que está justo finalizando) y otros elaborados como panceta o papada, muy interesantes.
Envía gratis a toda España a partir de los 100 euros.
Pescado
Pescaderías Coruñesas
La veterana pescadería madrileña tiene una de las más completas tiendas online de productos marinos, con todo tipo de género. La plataforma permite, además, escoger el tipo de corte o preparación que se desea.
Envía a toda España con costes gratuitos a partir de 100 euros en Madrid, 150 en el resto de la península.
Sal y Laurel
Otra de las más interesantes tiendas online especializada en marisco gallego, aunque también tiene algo de pescado.
Envía gratis a toda la península a partir de los 130 euros.
Mariskito
Pescadería online con sede en Vigo. Trabaja todo tipo de pescados y mariscos comprados directamente en la lonja de la ciudad gallega. También trabaja algo de carne gallega. No hay que perderse su sección de ofertas.
Envío a península gratuito a partir de 130 euros.
De todo un poco: pide a tu mercado
Aunque todos los mercados tradicionales siguen abiertos, la mayoría de la gente está haciendo la compra en los supermercados, lo que supone un enorme varapalo para los pequeños puestos cuyas ventas han caído en picado.
Lo que no mucha gente sabe es que la mayoría de estos mercados tienen también servicios de venta online.
En Madrid existe una plataforma, Mercado47, que centraliza los pedidos de los mercados de Chamberí, De la Paz, Chamartín, Prosperidad y Las Águilas, y cubre la mayor parte de la ciudad. Debido a la alta demanda los pedidos se reparten en un margen de dos días, pero se siguen atendiendo todos. El pedido es gratuito a partir de 90 euros (y cuesta seis euros en caso contrario).
En Barcelona opera una plataforma similar, Manzaning, que cubre pedidos en 11 mercados de la Ciudad Condal. Tiene envío gratis para pedidos superiores a 65 euros.
Imágenes | iStock.
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