El espacio Burgo de Arias Lingote se despide

Tras varias semanas dándonos ideas para cocinar utilizando queso fresco, el espacio Burgo de Arias Lingote se despide. Han sido muchas las recetas que hemos podido descubrir en este espacio, algunas realmente originales y sorprendentes, como por ejemplo el helado de queso fresco o unas mini pizzas picantes con queso fresco.

Pero además de conocer los muchos usos que podemos darle al queso fresco en la cocina, como por ejemplo para preparar unas berenjenas gratinadas o tal vez unas empanadillas al horno con queso fresco y cebolla caramelizada, también hemos tenido la oportunidad de conocer a Samantha Vallejo-Nágera gracias a una interesante entrevista en la que nos asegura que le gusta cocinar rico pero sin complicarse.

Esperamos que hayáis disfrutado del espacio Burgo de Arias Lingote que hoy se despide, y que las recetas que nos han propuesto os ayuden a darle un toque diferente a vuestras recetas con queso fresco, sobre todo ahora que se acerca el verano.

Enlace | Espacio Burgo de Arias Lingote