En esta ocasión modificamos ligeramente el contenido del post, que no el título. Las vacaciones nos tienen por días y por semanas a los editores de Directo al Paladar un poco ausentes, aunque como podreis comprobar el verano no nos ha parado y os traemos unas entradas muy suculentas.
En este resumen especial de verano abarcaremos lo mejor y lo más curioso desde el 1 al 15 de agosto. Empezaremos por un menú de lo más veraniego.
De aperitivo una brocheta de langostinos con salsa rosa, por ejemplo. De entrada un primer plato de cintas a la marinera y además un quiche de espárragos y lacón de pavo. De postre un carpaccio de melocotón. Además con el postre podemos tomar un licor de melón, fresquito, dulce, ¡qué rico!. Y para acompañar la comida un pan integral de centeno con semillas
Después de mis vacaciones y sobre todo después de ponerme al día con el blog. Os traigo los post que me han parecido más interesantes.
- ¿Eres un gastronómada?
- En la orilla del Náutico, un oasis en Madrid
- Fumar en los restaurantes ¿una Ley Antitabaco incompleta?
- ¿Qué pasa con el Turismo? Análisis de chiringuitos
- La Caña de España. Chiringuitos en Vera playa
- Tomates ecológicos en Coín
- Recetas para embarazadas en Bebés y más (III)
La próxima semana más. Muchas gracias por seguirnos en vacaciones.
En Directo al Paladar | Menú semanal
