Como suele ser habitual en nuestra sección El Menú semanal en Directo al Paladar, les ofrecemos en un solo post un resumen de las entradas más destacadas de la semana anterior, en este caso del 29 de junio al 5 de julio.
Para empezar nuestro menú semanal les ofrecemos estos apetitosos Champiñones rellenos de patata y bacón con huevo de codorniz; o esta Ensalada de endivias con anchoas y tzatzíki; o quizás, con el calor de estos días, prefieran esta refrescante Sopa fría de sandía.
También tenemos este Fundido de Arzúa con gambas o el Arroz picante con conejo. Para empezar con contundencia.
Para continuar con las carnes ustedes pueden elegir entre este curioso Pollo con pisto picante a la canela o este magnífico Salteado de ternera y brocoli.
Y con los pescados no nos quedamos cortos esta semana:
Para postres esta semana sólo les podemos ofrecer una elaboración... ¡pero qué delicia! No se pierdan la foto.
También, en nuestro curso de cocina hemos continuado con las salsas con la salsa de curry: Cómo hacer salsa curry
Y para finalizar, nuestra receta en video que esta semana ha elaborado nuestro amigo Pintxo:
Esperamos que les haya gustado.
¡Un saludo y hasta la semana que viene amigos!
En Directo al Paladar | El Menú semanal en Directo al Paladar