Empezamos el menú de esta semana como no podía ser de otra forma con menús navideños. Podéis ver una selección de entrantes, carnes, pescados y postres. Y no solo eso, si no que además tenemos los resultados de la encuesta sobre las recetas navideñas que os hicimos hace unas semanas.
Aunque a lo mejor queréis un menú algo más concreto. En ese caso podemos empezar por una receta de bacalao encebollado, podemos hacer unas bolas de mozzarella en aceite provenzalo unos rollitos de calabacín con gulas.
Continuamos con el menú con los principales. Por ejemplo una merluza en salsa de avellanas, un magret de pato con foie y compota de manzana o unos picantones con salsa de naranja, nueces y virutas de menta.
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En Directo al Paladar | Menú semanal del 6 de noviembre al 12 de diciembre de 2010