Dentro de nada las temperaturas empezarán a subir, los armarios cambiarán los jerseys por los tirantes y las botas por las chanclas. Antes de que nos demos cuenta estaremos en traje de baño a la orilla del mar o en la piscina (donde nos dejen ir), así que vamos a hacer más hincapié del habitual en eso de cuidarse comiendo (y cocinando, claro está).
Nuestro menú semanal de hoy está repleto de recetas variadas para cuidarse sin caer en el aburrimiento. Recetas con verdura, huevo, pescado, carne y mucho más que podéis cambiar de día a vuestro antojo. Muchas de ellas se pueden preparar con antelación, lo que os permitirá adelantar trabajo cuando tengáis más tiempo. Vamos al lío.
Lunes
- Comida: Endivias rellenas de manzana y aguacate y hamburguesa vegetariana de alubias rojas y arroz
- Cena: Galette de espárragos y ricotta a las hierbas provenzales
Martes
- Comida: Arroz blanco olla expres y pulpo con cebolla
- Cena: Ensalada de jamón de pato, naranjas y nueces
Miércoles
- Comida: Sopa de tomate y pechugas de pollo a la plancha con vinagreta de mostaza
- Cena: Sándwich de atún y alcachofa
Sándwich de atún y alcachofa
Jueves
Viernes
- Comida: Sopa thai de salmón y setas cocinada en leche de coco y redondo de pavo y manzana
- Cena: Pizza carbonara
Sábado
- Comida: Carpaccio de calabacín con almendras y guiso de cordero a la marroquí
- Cena: Revuelto de ajetes con gambas
Pulpo con cebolla
Domingo
Aperitivos y snacks
Desayunos, meriendas y caprichos dulces
- Pan de avena escocés
- Tortitas sin azúcar y sin harina
- Mostachones de Estepa
- Manzanas asadas
- Macedonia de frutas
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