Pasamos el ecuador del mes, pero parece que fuera ayer que empezaba septiembre. Como quien no quiere la cosa nos hemos metido en la rutina del trabajo, la vuelta al cole y bastante aburrimiento tenemos con ello como para que también nos lo suponga la cocina. Por eso el menú semanal de hoy viene cargado de recetas variadas.
Vamos a cocinar de todo. Desde carnes hasta pescados, pasando por mariscos, verduras, huevos, legumbres, cereales y mucho más. Estas son nuestras propuestas, ahora te toca a ti hacerte con todo lo necesario para ponerte manos a la obra, bordarlas y, sobre todo, disfrutar cocinando.
Lunes
- Comida: Crema de calabacín y tomates rellenos de queso feta
- Cena: Sándwich de higos, piñones y queso mozzarella
Martes
- Comida: Canelones de bonito y redondo de pavo y manzana
- Cena: Ensalada de jamón de pato, naranjas y nueces
Crema de calabacín
Miércoles
- Comida: Patatas con costilla adobada y tarta salada de yogur y queso de cabra con tomatitos
- Cena: Dorada a la marsellesa
Jueves
- Comida: Judías verdes estofadas y salmón al horno caramelizado con sirope de arce y limón
- Cena: Sándwich de aguacate y queso con bacon de pavo
Albóndigas con melocotón y albahaca
Viernes
- Comida: Terrina de verduras y albóndigas con melocotón y albahaca
- Cena: Rollitos de verduras y langostinos
Sábado
- Comida: Ensalada de lentejas con vinagreta de mostaza y pollo con aceitunas a la provenzal
- Cena: Tacos al pastor
Domingo
Perrunillas extremeñas
Aperitivos y snacks
Desayunos, meriendas y caprichos dulces
- Perrunillas extremeñas
- Tarta de hojaldre con higos y almendra
- Bizcocho de zanahoria con harina de quinoa y almendra
- Pastelitos griegos de queso feta
- Macedonia de frutas
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