La Primera Edición del Concurso Cocinero del Año de España tuvo lugar en el marco de la feria Alimentaria 2006, ahora México hace lo propio y presenta la Primera Edición del Concurso Cocinero del Año México también en el marco de la Feria Expo Alimentaria que se celebrará en este país el próximo mes de junio.
Se trata del primer concurso de ámbito nacional al que se pretende otorgar mayor importancia, destacando por encima del resto de concursos gastronómicos que se realizan en el país. Sólo participarán profesionales de la cocina que podrán acceder a premios que van desde los 200.000 pesos y un viaje a Barcelona para participar en la edición española del concurso en el año 2010, hasta los 15.000 pesos y un diploma acreditativo para los siguientes cuatro clasificados.
Se celebrarán desde el presente mes hasta el mes de mayo cuatro semifinales en distintos puntos del país, Monterrey, Cancún, México D.F y Guadalajara. Los ganadores pasarán a la final que comenzará el próximo 3 de junio. Será un gran evento en el que se podrán conocer los mejores chefs de la gastronomía mexicana.
Vía | Alimentaria México Más información | Concurso Cocinero del Año México