No sé si a vosotros os pasa, pero mis glándulas salivares se despiertan con solo pensar en el momento en el que toca hacer un repaso a la quincena gourmet de Trendencias Lifestyle, supongo que porque saben que ante mis ojos desfilaran un buen número de recetas apetitosas, tiendas gourmet y restaurantes con encanto, y ante eso es difícil resistirse.
De las recetas de esta quincena me gustaría destacar una por curiosa, este snack de garbanzos tostados picantes, y otra por apetecible y adorable, unos bocados hojaldrados de brie y arándanos, aunque tampoco se queda atrás esta deliciosa receta de panini Margarita ni las cinco hermosas maneras de decorar con flores tus platos.
De beber también vamos servidos esta quincena, desde un cóctel Margarita de pomelo para el aperitivo, una cerveza hipster con bigote para los entrantes, una selección de vinos de Wineist para los platos principales y hasta un curioso licor de pera para la sobremesa. Incluso si la velada se alarga, podemos lanzarnos al Our/Vodka, la bebida más cool del momento o a la ginebra más premiada del mundo.
Luego, para los que quieren salir fuera a tomar algo o a comer, tenemos nuestra habitual selección de restaurantes y cafeterías gourmet:
- Climpson & Sons: una cafetería dentro de la postal más bonita de Londres
- Labarra Barna, un nuevo restaurante barcelonés a tener en cuenta
- Loria, restaurante con DJ creando tendencia en Barcelona
- Praktik Bakery, un hotel de diseño, low-cost y de moda en pleno centro de Barcelona
- El placer visual de la repostería te conquistará aunque no seas goloso
¡Hasta dentro de dos semanas!
En Directo al Paladar | La quincena gourmet de Trendencias Lifestyle (XVI)
