Se acerca el acerca el verano, y eso se nota en todo: salimos más, buscamos sitios con terraza para tomar algo, nuestra mente no para de pensar en la playa, y en la quincena gourmet de Trendencias Lifestyle os traemos recetas veraniegas y lugares perfectos para ir cuando aprieta el calor.
Por ejemplo, si vamos de camping y hacemos una hoguera, podemos hacer la americanada de dorar nubes de golosina al fuego, pero mejor que sean nubes de golosinas caseras. Y si aprieta mucho el calor, nada como estos preciosos polos smoothie, cremosos y refrescantes a partes iguales.
Con el verano también bebemos más agua para mantenernos hidratados pero ¿alguna vez habéis pensado en el impacto medioambiental del agua embotellada? En Boxed Water sí, y por eso su agua viene en Tetra Brik, cuyo residuo tiene menos impacto, aunque en realidad lo que mayor impacto tiene en el medio ambiente es tener que transportar ese agua desde su lugar de origen hasta el supermercado.
Para tomar algo fresquito este verano podemos ir a The Place Madrid, con una buena oferta de cócteles, o disfrutar de los helados brasileños de Frida&Mina, aunque también es una buena idea tomarse un crêpe al aire libre de La Creperie de Mariöne, una pequeña cadena de adorables caravanas-creperias.
Para acabar, aquí tenéis nuestra habitual selección de restaurantes y cafeterías para descubrir:
- Meliartos, la bakery de Atenas que te va a conquistar
- Si este verano te dejas ver por Ibiza, pásate por el Bar 1805. No te defraudará
- Conviértete en Alicia en el País de las Maravillas. ¿Cómo? En We Pudding Barcelona
- Las merendolas más buenas de Valencia se dan en La petite brioche
- Si visitas São Paulo, déjate caer por la pizzería Villa Roma
- Frank's Café: ¡hola verano, gracias por pasarte por Londres!
- Llamber, aquella taberna gastronómica para los que buscan algo distinto
- ¿Es un bar? ¿Un club? ¿Un cine? Queen of Hoxton es todo
- Nuria, disfrutando de la comida etíope en Malasaña
- Lo único que le faltaba a Le Cabrera era una terraza
- Si lo que te gusta es el picoteo e ir de cañas, Tapa Tapa es tu nuevo local en Madrid
En Directo al Paladar | Limonada de cerezas, nachos con queso y mucho más en la quincena gourmet de Trendencias Lifestyle (XXI)
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