Cuando llega el buen tiempo empiezan las prisas por ponerse en forma y mostrar un aspecto lo más esbelto posible. Las dietas están en la orden del día, pero son tan numerosas que es casi imposible saber por cuál decidirse. Pero ¿por qué no cuidarse durante todo el año buscando una alternativa que, además de cuidar nuestra línea, sea lo más saludable posible? Por eso hoy vamos a daros 35 razones para seguir la dieta mediterránea.
La dieta mediterránea no es sólo una serie de recomendaciones nutricionales, es mucho más que eso, está asociada a un estilo de vida equilibrada y constituye una auténtica herencia cultural de los pueblos de la cuenca mediterránea, que fue declarada el 16 de noviembre de 2010, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en una denominación conjunta de España, Grecia, Italia y Marruecos.
¿Por qué seguir la dieta mediterránea?
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Porque es una dieta sana y equilibrada
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Porque se centra en el consumo de frutas frescas, vegetales, pescados, carnes no grasas, granos, frutos secos, aceite de oliva y legumbres
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Porque está basada en productos frescos y de temporada
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Porque defiende los alimentos locales
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Porque aboga por la sustitución de grasas como la mantequilla por el aceite de oliva, con una alta concentración de ácidos grasos monoinsaturados
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Porque para sazonar los platos se usan hierbas y especias
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Porque limita la sal
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Porque invita a disfrutar del vino tinto con moderación
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Porque limita la carne roja
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Porque reduce el riesgo de sufrir varias enfermedades, entre ellas la coronaria
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Porque limita el consumo de calorías
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Porque ayuda a perder peso de forma saludable
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Porque es una dieta agradable de seguir
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Porque seguirla repercute en nuestra autoestima, pues hace que nos veamos y nos sintamos mejor
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Porque nuestros amigos y familiares notarán nuestras mejorías y seremos un ejemplo para ellos
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Porque la comida sana nos permite disfrutar más de los sabores de los alimentos
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Porque hace que nos demos cuenta de lo absurdas que son las dietas de moda
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Porque nos animará a cocinar
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Porque hará que nos sintamos más jóvenes
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Porque mejorará nuestro colesterol
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Porque repercutirá positivamente en nuestro estilo de vida
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Porque no tendremos que contar calorías
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Porque no tendremos que preocuparnos por los macronutrientes que estamos consumiendo, como proteínas, grasas y carbohidratos
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Porque aumentaremos el consumo de fibra
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Porque nos ayudará a alcanzar fácilmente las metas nutricionales diarias
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Porque no pasaremos hambre
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Porque nos ayudará a ahorrar en nuestra cesta de la compra
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Porque es muy fácil de seguir
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Porque reduce el consumo de azúcares y harinas blancas
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Porque está repleta de antioxidantes
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Porque comeremos más en casa pues los platos son rápidos y sencillos de preparar
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Porque es una dieta con un porcentaje bajísimo de obesidad
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Porque abandonaremos el hábito de comprar alimentos procesados
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Porque estimulará nuestra imaginación para preparar más platos saludables
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Porque previene la depresión
Después de leer estas 35 razones para seguir la dieta mediterránea ¿aún no os habéis convencido de lo recomendable que es? Aprovechad que llega ahora el verano para beneficiaros de la gran variedad de frutas, verduras y hortalizas que nos brinda la estación para empezar a poner estos consejos en marcha. Vuestro cuerpo os lo agradecerá.
Fotografías | Ostrosky Photos, rahego, Porto Convention and Visitors Bureau, PincasPhoto y teclasorg En Directo al Paladar | ¿Sabemos exactamente en qué consiste la dieta mediterránea?
