La gastronomía española está reconocida por todo el mundo como una de las más saludables y ricas, pero no está de más que de vez en cuando, tomemos otro tipo de cocinas típicas, como la italiana.
Con el libro Cocina italiana podemos preparar en nuestra casa los platos más atractivos de su cocina. Hay un total de 125 recetas con las que podemos disfrutar de una de las gastronomías más populares del mundo.
Aprenderemos a preparar los famosos paninis, las típicas salsas italianas, pizzas, pasta o cualquier otro plato típico de la gastronomía italiana.
La autora de este libro, Ursula Ferrigno, nos presenta este volumen de la colección Guías Gastronómicas para disfrutar de la cocina italiana en casa.
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