El buffet vegetariano es un libro que como indica su nombre tiene un amplio repertorio de recetas vegetarianas, más de 80 con las que podemos elaborar cenas íntimas, comidas al aire libre muy apetecibles e incluso proporcionan ideas para banquetes.
Son recetas fáciles de hacer y para todos los gustos, con ideas originales e innovadoras que agradarán a tu paladar. Hay recetas tan sugerentes como la Ensalada Tailandesa elaborada con flores, unos Panqueques integrales o una receta de legumbres dulces.
Las recetas se explican detalladamente y van acompañadas de unas buenas ilustraciones. El precio de este libro está entorno a los 21 euros y puedes adquirirlo on-line. Si te gustan las recetas vegetarianas y te decides a comprarlo, ya nos contarás que plato has elaborado.
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