Es un libro especial con propuestas saladas de todo tipo, estas propuestas las han realizado panaderos, pasteleros y cocineros que son expertos en los alimentos salados.
Podemos encontrar snacks, sándwichs, cañas, cocas, vol-au-vents… más de cien propuestas saladas con ilustraciones paso a paso para así comprender mejor la elaboración.
Tenemos todo tipo de libros de cocina pero, uno tan particular como este, no. Es por esta razón que decidimos comprarlo y acertamos. El libro del salado es un libro genial.
Más infornmación | Alianagastronomia