Es el segundo libro que Canal Cocina nos presenta, Un menú para cada día del año, y está basado en el programa Menú de este canal. En este libro nos proponen una sana alimentación, sencilla y muy equilibrada. Nos dan a conocer cantidad de trucos y consejos para la compra y conservación de los alimentos.
Con una dieta sabrosa y sana, este libro nos ofrece un calendario al principio de cada mes que nos muestra de lunes a viernes todos los menús completos, es decir, un primero, un segundo y el postre o un plato único y el postre.
Además nos muestran también las correspondientes calorías de estos platos y una sección de curiosidades con los alimentos que vas a utilizar, además de los trucos pertinentes.
Este libro no está nada mal, porque además de poder cuidar un poco la dieta, los menús son bastante variados y completos.
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