Los japoneses han cambiado el arroz por las avispas, bueno, de momento sólo para las galletas, pues este es el nuevo capricho gourmet que se vende como rosquillas, galletas con avispas.
Al parecer, fueron un grupo de apicultores japoneses los que comenzaron a disfrutar con estas galletas, afirman que las avispas otorgan un jugoso sabor dulce y cada galleta aporta unas cinco o seis avispas.
A pesar de llevar sólo una semana en el mercado, ya se fabrican más de dos mil galletas al día, para ello hierven los insectos, los secan y los colocan sobre las galletas antes de hornear, cómo se puede ver en el vídeo, la presión hace que las avispas se introduzcan en la masa de la galleta. ¿Habrán perdido ya el aguijón?
A estas horas de la mañana, la verdad, no nos apetece probarlas, ¿y a ti?
