Granizada de limón

limon.jpg
inmap

InmaP

Colaborador

Ahora que el calor aprieta, nada como una buena granizada de limón sienta tan bien. Si quieres puedes hacerla tú mismo en casa.

Los ingredientes: 1 limón, 200 gr de azúcar y 1 litro de agua.

La preparación: Se le quita la piel al limón, intentar que sea lo más finamente posible y lo dejamos sin ningún trocito blanco. A continuación se trocea la pulpa (con cuidado de que no caigan pipas). Seguidamente, cogemos la piel, la pulpa y el azúcar para triturarlos en un litro de agua y se cuela. Introducimos en el congelador hasta que granice.

Portada de Directo al Paladar