La comida rápida y la precocinada no suelen ser el mejor tipo de dieta a seguir para una buena alimentación, pero a veces no nos queda mas remedio en los tiempos que corren que recurrir a ellas. Por ello debemos fijarnos bien en su conservación.
En el Salón Internacional del Envase y el Embalaje, Hispack 2006, Icesa, industria cartonera del envase presentó su nueva línea de productos para el sector de fast food, comida rápida, y el segmento de comida lista para cocinar. Icesa fabrica bandejas troncocónicas y termoconformadas, ambas bandejas, con dos procesos distintos, tienen en los segmentos de comida rápida, catering, pastelería y sector hortofrutícola, sus principales aplicaciones.
Esta empresa puede fabricar, mediante el proceso de termo-conformado, bandejas capaces de soportar temperaturas de -40ºC hasta 225ºC, ideales para el sector de comida preparada que requiere que los alimentos sean congelados y posteriormente cocinados, ya sea con horno tradicional o microondas.
Una buena iniciativa para que este tipo de comida nos llegue en las mejores condiciones posibles a la hora de comerlas.
Vía | eurocarne En Directo al paladar | Fast Food Internacional En Directo al paladar | El peligro del fast food