Ayer los amigos del blog Caminar sin gluten me enviaron un interesante proyecto en el que son parte organizativa junto con otros blogs, foros y amigos celíacos. Y es que van a presentar algo tan importante como una Iniciativa Legislativa Popular para promover la “Ley Celíaca Española”.
El fin de esta ley es establecer un marco legal que de amparo y protección para los celiíacos y su entorno familiar y una total integración social.
La ILP será presentada en el congreso de los diputados el día 11 de febrero de 2012 a las 12 del mediodía, para dar inicio al periodo de tiempo que estable la ley para la recogida de firmas necesaria para su tramitación en el congreso.
Más información | Caminar sin gluten
En Directo al Paladar | Ámbar sin gluten. Cata de cerveza
En Directo al Paladar | Manual de restauración sin gluten