Así se prepara el 'smoothie' de moda en Pinterest para tener un viente plano: está rico, pero no vas a adelgazar

The Doctors es un exitoso programa de la televisión americana en el que se ha dado a conocer, por un grupo de médicos expertos en la materia, el sleek stomach smoothie o batido que promete un vientre plano y que además de tener un efecto saciante inmediato tiene, doy fe, un sabor deliciosamente irresistible.

La receta de este batido ha corrido como la espuma, triunfando plenamente en las redes sociales, sobre todo en Pinterest donde ha alcanzado cotas extraordinarias de admiración, pues ya sabemos todos que si hoy en día se quiere llegar al estrellato no hay nada como conseguir ser repineado hasta el infinito.

¿Y qué es lo que hace que este smoothie tenga tan milagrosos resultados? Según el doctor Travis Lane Stork, uno de sus creadores, es la mezcla de ingredientes la que consigue un resultado antiinflamatorio espectacular: sustituir el azúcar por otro ingrediente con menor índice glucémico, añadir potasio para equilibrar los niveles de sodio y grasas saludables para equilibrar los nutrientes y ayudar al cuerpo a quemar más grasas.

Lo cierto es que se trata de reclamos que no resisten el más mínimo examen científico. El batido puede formar parte de una dieta equilibrada, como casi todo, pero es una bomba calórica que desde luego no va hacer que tu vientre sea plano. Pese al enorme éxito que tiene la serie The Doctors, el programa ha sido muy criticado por las instancias médicas. De hecho, un estudio del prestigioso British Medical Journal advertía que solo el 63 % de las recomendaciones de programas respetaban la evidencia científica, el 14 % las contradecía y el 24 %, sencillamente, no tenían estudios detrás que las soportaran o refutaran.

Una vez dicho esto, si quieres probarlo, adelante, no hay nada malo en ello.