Aunque este fantasioso árbol de hojaldre con Nutella parece complicadísimo de hacer es todo postureo: en realidad es facilísimo. Su forma peculiar y su combinación de sabores lo convierten en un tema de conversación, además de un postre.
La receta en sí es sorprendentemente sencilla. Necesitáis dos láminas de hojaldre del supermercado y crema de cacao y avellanas (por ejemplo, Nutella o Nocilla), además de un poco de huevo para barnizar y azúcar para espolvorear.
La elaboración comienza extendiendo el hojaldre y untándolo con la crema. Luego, se cubre con otra capa de hojaldre y se corta en forma de árbol. Tras unos cortes y unos giros, el árbol cobra vida en el horno, saliendo dorado y crujiente. La belleza de esta receta radica en su facilidad: pocos ingredientes y pasos sencillos para un resultado espectacular.
Si queréis experimentar, hay muchas maneras de variar esta receta. Por ejemplo, podéis reemplazar la Nutella por mermelada, dulce de leche, o incluso una mezcla de frutas picadas.
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Para despedirnos, ¿qué tal si hablamos de cómo acompañar este delicioso postre? Un café con leche recién hecho o un chocolate a la taza pueden ser el complemento perfecto. Imaginad la combinación del hojaldre crujiente con un sorbo de café caliente.
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