Se nos acaba septiembre, señoras y señores. Con él llegan unas temperaturas de lujo que ya querríamos tener todo el año y que invitan a disfrutar del tiempo libre fuera de casa. Algo que nos hace replantear nuestro menú semanal y volver a esas recetas fáciles y rápidas que tanto nos gustan a todos.
Seleccionamos platos que se preparan en poco tiempo y cuyo nivel de dificultad es mínimo, en la mayoría de los casos. Nos damos un capricho en forma de cheesecake con una nueva versión muy golosa y tomamos el aperitivo al son de la huerta murciana. Pero esto no es lo único que incluye nuestro menú semanal. Pasen, vean y disfruten.
Lunes
- Comida: arroz a la cubana con guarnición de hash browns
- Cena: burritos vegetarianos
Martes
Miércoles
- Comida: arroz meloso con acelgas y patata y conejo asado en la barbacoa
- Cena: tortilla de patatas con tomate aliñado
Jueves
- Comida: pochas con almejas y dorada a la marsellesa
- Cena: espinacas a la catalana
Viernes
- Comida: coliflor gratinada al horno con colinabo y salsa de curry y guiso marinero de rape
- Cena: sándwich mixto o bikini
Sábado
- Comida: fideos al horno con setas siitake y pollo y strapatsada o revuelto de huevo con tomate y queso feta
- Cena: quesadillas de queso manchego y champiñones Portobello
Domingo
- Comida: tian de verduras y marmitako de salmón
- Cena: salchichas con tomate
Aperitivos y snacks
- Gambas al ajillo al microondas
- Marinera murciana de ensaladilla y anchoa
- Berenjenas rebozadas rellenas de sobrasada
Desayunos, meriendas y caprichos dulces
- Pudin de plátano y merengue
- Bizcocho panadero de chocolate sin gluten
- Mousse de yogur de cabra con mermelada al limón
- Natillas de chocolate sin huevo
- Crème brûlée cheesecake
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