Si todavía estáis buscando un aperitivo o entrante para Navidad, que además de fácil sea resultón, no dejéis escapar esta receta de canapé de salmón, queso crema y miel.
Es un bocadito ideal y perfecto, y es que la mezcla de salmón ahumado y miel está impresionante.
Para potenciar el sabor podéis tostar el pan de miga un poco, justo antes de servirlos y untarlo además con unas gotitas de miel aparte de las que ya lleva la crema. Os los recomiendo, son deliciosos.
Ingredientes
- Salmón ahumado 100 g
- Queso crema 125 g
- Nata líquida 15 ml
- Panecillos para canapés 8
- Miel 15 ml
- Sal y pimienta al gusto
Cómo hacer canapé de salmón, queso crema y miel
- Tiempo total 15 m
- Elaboración 15 m
En un bol mezclar el queso crema, la nata líquida, la miel y las hojas de estragón, que también puede ser fresco si disponéis de él. Salpimentar.
Tostar, si el pan es de miga, unos minutos las tostas en el horno, o bien si es pan tostado, colocar éstas en una bandeja de servicio.
Cortar la loncha de salmón ahumado en cuatro rectángulos similares a la forma de las tostas. Extender la crema de queso y miel. Colocar el salmón encima haciendo un pequeño rulo. Servir al momento.
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Con qué acompañar el canapé de salmón, queso crema y miel
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