No nos cansamos de repetir que la freidora de aire sirve para muchas más cosas que hacer unas buenas patatas fritas, que no es siquiera el plato que mejor queda.
A nuestras recetas estrella para freidora sin aceite, como las alitas de pollo o los espárragos con jamón, se suman ahora estas patatas asadas que son un inventazo.
No es que las patatas asadas al horno queden mal, pero este método es más rápido y permite lograr un interior jugoso y una piel crujiente sin apenas esfuerzo. Son todo ventajas.
Ingredientes
- Patata 1
- Sal
- Ajo en polvo
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva
Cómo hacer patatas asadas en freidora de aire
- Tiempo total 46 m
- Elaboración 1 m
- Cocción 45 m
Esta receta no es más fácil porque es imposible. Solo debemos lavar las patatas, secarlas, introducirlas en la cesta de la freidora de aire y sazonarlas a nuestro gusto con un poco de aceite de oliva. Se pueden hacer cuantas patatas quieras, mientras no se superpongan en la cesta.
Para aderezarlas hemos utilizado sal, pimienta negra y ajo en polvo, pero se pueden usar otras especias de vuestro gusto.
Las patatas estarán cocinadas a la perfección programando el aparato a 200º C durante 45 minutos. Solo debemos acordarnos de dar la vuelta a las patatas a mitad del cocinado.
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Con qué acompañar las patatas asadas
Estas patatas asadas son la guarnición perfecta de cualquier plato de verduras, carnes o pescados. Nosotros las hemos tomado aderezadas con un poco de mantequilla y cilantro picado para acompañar a unas judías verdes hervidas, pero van bien con casi cualquier cosa.
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