Macarrones con bechamel, receta al horno y gratinados insuperable

Son muchas las recetas de pasta y de macarrones que hemos hecho en todos estos años en directo al paladar. Y algunas de esas recetas, no por clásicas, dejan de ser interesantes como sucede con estos macarrones con bechamel.

Vais a ver que la receta no tiene ningún secreto más allá de hacer una buena salsa bechamel con la que luego vamos a napar estos macarrones y gratinar directamente en el horno. Podéis elegir el queso que queráis también.

Como podéis dar por hecho, esta receta se puede engordar a voluntad: bechamel y bacon, bechamel y tomate, bechamel y queso, bechamel y chorizo, bechamel y pollo… Las opciones son tan amplias como vuestra imaginación.

También, como decíamos antes, podéis añadir carne picada, huevo, jamón de York o hacer esta pasta gratinada con los ingredientes que prefiráis. También por ejemplo le iría bien este gratinado que añadiremos un poquito de mostaza a la bechamel, pero todo eso ya va al gusto.

Con qué acompañar los macarrones con bechamel

Los macarrones con bechamel ya llevan una salsa potente y bastante calórica a la que podríamos añadir aparte un aperitivo o una ensalada para aligerar el bocado, pero por sí solos ya son una pasta bastante contundente.

En DAP | Las 47 mejores recetas de platos italianos
En DAP | Las diez mejores recetas de macarrones para que tus platos de pasta sean más variados