A mi me encanta el jugo de toronja, también conocida como pomelo y hoy he leído en una noticia que de acuerdo a nuevos estudios realizados en Alemania, quienes padecen enfermedad de las encías se podrían ver aliviados por consumir pomelo.
La toronja o pomelo es una fuente muy importante de vitamina C y esta podría ser la razón del beneficio que tuvieron los pacientes que fueron objeto del estudio en Alemania, quienes vieron una diferencia notable en sus encías tras comer dos toronjas al día por dos semanas.
El sabor de la toronja es ligeramente amargo, un poco ácido y dulce, en jugo es deliciosa y también puede añadirse en trocitos a la ensalada.
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