Se acerca la Navidad más extraña de todas y si algo está claro es que vamos a pasar más tiempo en casa que ninguna de las anteriores, por eso, toca ponernos manos a la obra y elaborar nuestros propias recetas (ya que parece que no vamos a tener mucho margen para pisar un restaurante).
Si eres de los que tienen que recibir a la familia o simplemente quieres colaborar en el menú navideño, probablemente tendrás asumido que cocinar unos platos más que decentes llevan tiempo, trabajo y quebraderos de cabeza, pero la verdad es que si sabes que herramientas utilizar, no tiene por qué ser así.
Invertir en los electrodomésticos adecuados nos puede facilitar muchísimo la tarea y conseguir que triunfemos a ojos de toda la familia (incluso la política) con el mínimo esfuerzo. Si no estás muy convencido de ello, hemos recopilado algunas ideas que probablemente te hagan cambiar de opinión (para todos los tipos de presupuestos).
Ollas de cocción lenta
Si en tu menú navideño no falta el consomé o una buena carne melosa como plato principal, te interesa fichar una buena olla de cocción lenta.
Las digitales son sin duda las más prácticas ya que nos permiten llevar el control en todo momento de lo que estamos realizando, suelen ocupar poco espacio (aunque depende de las raciones que necesitemos) y las puedes lavar en el lavavajillas.
Como la más vendida en Amazon, esta Crock-Pot que encontramos por 94,90 54,47 euros.
Crock-Pot SCCPRC507B Olla de cocción lenta digital para preparara multitud de recetas, 230 W, 4.7 litros, Acero Inoxidable
Microondas de convección
Pero si eres un poco impaciente y prefieres un electrodoméstico que te haga ganar tiempo, un microondas de convección puede ser tu gran aliado para crear asados perfectos. Su diseño combina la radiación de uno tradicional con corrientes de aire caliente repartidas de manera uniforme, lo que permite que los alimentos resulten más tiernos y jugosos por dentro, además de crujientes por fuera (en tiempo récord).
Nosotros hemos fichado dos opciones bastante interesantes, en función de cada presupuesto. En primer lugar, el 2500 de Cecotec que podemos encontrar en la web oficial de la marca española por 119,90 euros con una capacidad de 25 litros, grill, 900 W de potencia y hasta 8 funciones preconfiguradas.
Cecotec Microondas Convection 2500. Con Grill, Capacidad 25 litros, Potencia 900 W, Grill 1950 W, 8 funciones preconfiguradas, Modos combinados, Pantalla LED
Algo menos económico es este LG 4 en 1 que cuenta con tecnología Smart Inverter por lo que cocina, calienta y descongela de forma uniforme. Además, cuenta con mayor capacidad (hasta 39 litros) por 329 262,30 euros.
LG MJ3965BPS Horno Microondas Grill Smart Inverter Microondas 1100 W, Grill 950 W, Convección 1850 W, 39 L, Display LED, Plato Crispy, Plato interior 360 mm, Negro, 54.4 x 32.7 x 52.5 cm
Robot de cocina
Si existe un electrodoméstico completo que nos ayuda a trabajar lo menos posible es sin duda un robot de cocina, afortunadamente ahora hay tantas opciones (más allá de la Thermomix) que el presupuesto ajustado no tiene por que ser un problema.
Para muestra, el más vendido estos días en Amazon el Mambo 8590 de Cecotec un robot de lo más completo que cuenta con hasta 30 funciones y que permite trabajar en modo manual si eres un experto cocinero (o automático si no tienes mucha idea).
Además incorpora báscula para pesar y trae una jarra de acero inoxidable de 3,3 litros de capacidad. La cuchara MamboMix para amasar y un cestillo de hervir para poder preparar hasta 4 elaboraciones al mismo tiempo. Todo ello por 229 euros.
Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo 8590. con 30 Funciones, Báscula integrada, Jarra de Acero Inoxidable, Apta para lavavajillas, Capacidad 3,3 litros
Batidora
Para preparar cremas bien trituradas y emulsionadas, siempre que el presupuesto no te llegue para un robot de cocina, puedes optar por una buena batidora de vaso como esta de alto rendimiento que encontramos en Amazon, la Oster BLSTMB-CT0-050 con potencia de 1100W y una capacidad de 1,9 litros por 139 euros.
Oster BLSTMB-CT0-050 Batidora de alto rendimiento, 1100 W, 1.9 litros, Metal, Plata
Parrilla eléctrica
Si somos muchos en casa y nos planteamos asar marisco (o incluso unas brochetas a la plancha), necesitamos una buena parrilla eléctrica o una plancha tamaño XL, de esta forma podemos cocinar todo el producto a la vez y que llegue caliente a la mesa.
La Taurus Steakmax 2200 cuenta con una gran superficie antiadherente que nos permitiría hacerlo y además, recoge el exceso de grasa de los alimentos y permite una cocción con menos humos y olores. La tenemos en oferta en Amazon por 49,99 39,99 euros.
Taurus Steakmax 2200 Plancha de asar, W, Superficie Antiadherente, Negro
Raclette o Fondeu eléctrica
Pero si lo tuyo no es la cocina y quieres sorprender en casa, una fondeu eléctrica puede ser una opción muy divertida, además, prácticamente todo el mundo adora el queso o el chocolate, dos de las opciones para sacarle el mayor partido a este pequeño electrodoméstico. En Amazon el más vendido a penas llega a los 35 euros, concretamente 34,81 euros.
masterclass Kitchen Craft Set de Fondue de Hierro esmaltado (con 6 Pinchos), Color Negro
Y si tu amor por el queso va un paso más allá, imagina asar un buen filete de carne o unas patatas, mientras fundes tu queso favorito para rociarlo por encima al final, una delicia ¿no?. Entonces tu fichaje estrella es un Cheese&Grill como este de Cecotec por solo 39 euros con grill y parrilla superior.
Cecotec Raclette Cheese&Grill 6000 Black. Potencia 600W, Función Grill, Acabado Acero INOX, Termostato Regulable, 2 espátulas de Madera, Parrilla Superior Antiadherente
Aunque si sois familia numerosa, quizás te interese el modelo 8600 Wood AllStone también de Cecotec. Fabricada en madera y placa antiadherente de piedra natural, cuenta con capacidad para 8 raciones y 1200W de potencia, perfecta para asar y hornear por 44,90 euros.
Cecotec Raclette Cheese&Grill 8600 Wood AllStone
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