Los cubitos de hielo aguantarán más tiempo fuera del congelador
No hace mucho, me cambié a una nevera de estilo americano más grande y espaciosa. Y, sin embargo, cuando nos juntamos toda la familia me sigo quedando sin espacio. Así que al final tengo que dejar cosas fuera y no puede ser ni los embutidos ni el marisco, sino la bebida. Después de todo, una Coca-Cola, el agua o los cubatas se enfrían rápidamente con hielo, incluso aunque necesite grandes cantidades de este.
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El problema vino cuando saqué el hielo y obviamente este empezó a derretirse. Y, la verdad, no iba a estar haciendo viajes al congelador toda la noche. Así que busqué una solución improvisada: la nevera portátil de playa. Momento en el cual empezó el cachondeo de turno. Pero este año ya no me pasa.
La forma más elegante de preservar el hielo en Nochevieja
No me pasará porque he decidido comprar una cubitera de las de toda la vida. Una que puedo ir rellenando conforme se vacíe si es necesario. Pero que desde luego no incitará a chistes que hagan que me haga mala sangre, como suele decirse. Además, que por el precio que tiene merece la pena y se puede usar todo el año. Eso sin contar con que dará un toque incluso más elegante a la cena.
La que he elegido es sencilla, cómoda de transportar y de acero inoxidable dotada de doble pared. Su precio es de 29,99 euros en Amazon ye incluye unas pinzas para servir el hielo. Es de 3 litros o, lo que es lo mismo, 1,2 kg de hielo lo que equivale a unos 45 cubitos de hielo de tamaño estándar. Incluye una placa de tamiz que separa el hielo del agua que se va derritiendo, de modo que el hielo aguanta incluso más tiempo.
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