El guacamole es una opción sencilla y deliciosa para solucionar el aperitivo, darle un toque a una ensalada o enriquecer burritos, tacos o unos buenos totopos.
Si tu también eres fan de este plato, atento porque hemos fichado en Amazon las compras más prácticas para prepararlo en casa como un auténtico profesional:
Lo primero que tenemos que hacer antes de preparar nuestro guacamole, lógicamente es abrirlo.Este kit de dos piezas 3 en 1 que puede primero cortar el aguacate, enganchar el hueso central sin desaprovechar nada y trocear la parte interior para sacarle el máximo partido al fruto.
Una vez partido en dos, si queremos guardar la mitad, viene con un envase o tupper con el tamaño ideal para hacerlo y que se conserve en perfecto estado más tiempo (recuerda que siempre hay que dejar el hueso para evitar que se oxide). Está disponible en Amazon hoy por 13,99 euros.
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Una vez abierto y cortado, toca triturarlo o machacarlo para dejar esa textura propia del mejor guacamole, para hacerlo podemos optar por un gadget muy práctico que también nos servirá para otro tipo de platos (como los purés de patata o las cremas de verduras). Se trata de un triturador manual de acero inoxidable con una base plana con perforaciones para poder conseguir ese efecto triturado.
Este práctico utensilio está disponible en Amazon rebajado - donde cuenta con la etiqueta negra de recomendación de la casa y una nota media de 4,6 estrellas entre más de 3500 compradores- por 12,99 11,98 euros.
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Pero si somos más tradicionales igual preferimos preparar nuestro guacamole con un mortero y si es como el de toda la vida, mejor. Es el caso de este mortero de cerámica es tan retro -igualito que el que usaban nuestras abuelas- que hará las delicias de los más nostálgicos.
Se trata del clásico mortero de madera con cuencos y una bandeja en tonos amarillos y verdes (lo que nos viene genial para servir), igual que el de toda la vida que seguro conservan todavía nuestros mayores en la cocina y que probablemente siga intacto porque a resistente no le gana nadie. Está disponible en Amazon por 14,99 euros.
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Aderezar el guacamole tiene posibilidades infinitas, podemos ceñirnos a la receta más tradicional y acompañarlo de pico de gallo, añadir nuestro toque personal con una mezcla picantona o tirar de expertos apostando por un topping especialmente diseñado para elevar el sabor del aguacate.
Se trata de este pack de cuatro latas con una mezcla de especias y aderezo diseñada para el aguacate -desde sal, a tomate y mucho más- firmado por Just Spices que encontramos en Amazon hoy por 23,99 euros.
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Una vez listo nuestro guacamole, toca servirlo para sorprender a nuestros invitados y nada como esta divertida bandeja en forma de aguacate firmada por Mr Wonderful. Una opción de cerámica ideal para servir con nachos nuestra receta de guacamole y que nuestros invitados puedan dippear a gusto.
El diseño tiene la silueta de un aguacate sonriente, con la semilla en el centro que tiene forma de cuenco, de esta forma podemos servir ahí el aguacate. Lo tenemos disponible en Amazon por 29,36 euros.
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Algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados. A pesar de ello, ninguno de los artículos mencionados han sido propuestos ni por las marcas ni por las tiendas, siendo su introducción una decisión única del equipo de editores.
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