Las envasadoras al vacío son un pequeño electrodoméstico bastante útil y en que no se suele pensar a priori como imprescindible, pero el hecho de que hayan reducido tanto su precio que resultan bastante asequibles, las convierten en un gran fichaje por muy poco.
El primero de los usos que pueden convencernos para incluirla en nuestra cocina es sin duda el aprovechamiento de espacio, si eres de los que cocina con una semana de antelación, puedes utilizarla para guardar cualquier alimento y que ocupe lo mínimo en el congelador o la nevera.
Otro uso que podemos darle a una envasadora, es perfecto para los que aman experimentar en la cocina, ya que este instrumento es imprescindible para la cocina a baja temperatura o sous vide del que hace unos meses os proporcionábamos una guía para principiantes. Por estas dos razones tan interesantes recopilamos estas 8 envasadoras al vacío a la venta en Amazon (algunas incluso con descuento):
Con más de 2500 valoraciones y una nota media de 4,3 estrellas entre los compradores anteriores, tenemos esta KitchenBoss. Una opción que promete conservar los alimentos húmedos y secos ocho veces más que con otros sistemas de envasado, de forma automática y con varias opciones a elegir en función de los alimentos.
Por supuesto, esta envasadora de diseño compacto, es ideal para utilizar con sous vide y ollas de cocción lenta. La tenemos en oferta por 62,99 59,49 euros y 20 bolsas incluidas en el precio.
KitchenBoss Envasadora de Alimentos al Vacío
Marca de la casa tenemos esta Amazon Basics compacta, con sistema de sellado automático, que promete mantener los alimentos frescos hasta 10 veces más tiempo sin utilizar ningún tipo de conservantes. Una opción con varios tipo de funcionamiento (seco/húmedo y vacío al pulso) que permite elegir la longitud del vaciado para conservar los alimentos más tiernos.
El precio es de 62,37 euros e incluye hasta 50 bolsas para envasar aptas para microondas, nevera o congelador. Además, también se pueden utilizar para cocer los alimentos.
Amazon Basics - Sellador al vacío, 30 cm sellado + 10 bolsas
Otra de las opciones a tener en cuenta es esta Bonsenkitchen, un modelo con hasta cuatro funciones de sellado distintas que permite sellar de dos formas distintas los alimentos húmedos y otras dos para los secos. La máquina incluye un cortador incorporado y sin embargo su diseño sigue siendo compacto para ocupar el mínimo espacio en nuestra cocina.
La tenemos en Amazon poe 54,99 euros y el precio incluye además, de la propia envasadora: un rollo de vacío, cinco bolsas de vacío estándar, cinco bolsas de vacío con cremallera, sesenta tanques de vacío, dos sellos de repuesto y un tapón de vino.
Bonsenkitchen Envasadora al Vacío Domesticas 4 en 1
Siempre que recopilamos pequeños y medianos electrodomésticos encontramos una propuesta de la ya omnipresente marca española Cecotec, en el caso de las envasadoras al vacío tenemos esta FoodCare SealVac 600 Easy con sistema de envasado rápido (en a penas 10 segundos) con función de sellado automático.
El diseño ultracompacto ocupa el mínimo espacio y durante el envasado automático la luz LED nos guía encendida siempre que está trabajando la máquina. La tenemos por 39,90 euros (bolsas incluidas).
Cecotec Envasadora al vacío FoodCare SealVac 600 Easy.
Para los que necesitan que su envasadora funcione a pleno rendimiento continuamente, esta máquina de envasado profesional de la marca Laica es una opción interesante a tener en cuenta. A diferencia de las demás, el diseño no es compacto pero cuenta con bomba de aspiración doble, doble barra de sellado, potencia de aspiración regulable y varias funciones (incluida ''marinado rápido'').
Esta máquina de envasado automática cuenta también con una bandeja recoge-líquidos y protección térmica de seguridad. La tenemos por 199,99 159,39 euros con un cortador y bolsas incluidas.
Máquina de envasado al vacío para uso intensivo Laica
Si no queremos envasar sin máquina
Si no queremos hacernos con una envasadora porque estamos un poco saturados de trastos, este set de tuppers para envasar al vacío firmados por Bosch es una buena opción. Una gama de recipientes con apariencia clásica pero que cuentan con una válvula en la tapa que permite (utilizando una batidora que con esta característica claro) envasar al vacío el interior.
De esta forma y gracias a sus materiales libres de BPA podemos conservar nuestros alimentos y platos elaborados por mucho más tiempo en la nevera o congelar si fuera necesario. El set viene con dos tuppers y está rebajado en Amazon hoy por 51,10 euros.
Bosch Hogar FreshVaccum Bolsa para envasar al vacío, 1 Liter, Plástico Libre de BPA, Transparente
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