Cómo limpiar la olla a presión: trucos y todo lo que necesitas para dejarla impoluta

Las ollas a presión son imprescindibles para poder preparar los guisos tradicionales más deliciosos ahorrando tiempo, algo de lo que normalmenete nunca vamos sobrados. Una buena olla rápida nos permite disfrutar de las bondades y el sabor de la mejor cocina tradicional, como la que hacían nuestras abuelas, por muy ajetreada que sea nuestra vida.

Limpiar nuestra olla a presión con regularidad es indispensable para prolongar su vida útil, ya que si no las manchas de grasa (e incluso de comida) pueden quedar incrustados en el fondo de la misma propiciando contaminaciones cruzadas o el traspaso de malos olores. Por salud y ahorro, es imprescindible una buena limpieza.

Nuestra selección de los mejores productos para limpiar una olla a presión, de un vistazo

• Escamas de jabón natural, como las que usaban nuestras abuelas: económico y versátil
• Bayetas de microfibra, para limpiar sin necesidad de químicos y que todo quede brillante sin pelusas
• Vinagre blanco de limpieza, un producto natural no abrasivo que nunca falla
• Bicarbonato sódico, otro producto natural y económico que puedes usar para limpiar casi cualquier rincón de la casa.
• Esponjas para acero inoxidable, no hay que añadir ningún químico y dejan las superficies brillantes.
• Limpiador para acero inoxidable HG, no sólo limpia sino que también protege.
• Esponjas de microfibra, para la limpieza más eficaz y delicada.

El truco para limpiar una olla a presión

Limpiar la olla por dentro y por fuera, así como su tapa, no reviste ningún misterio pero sí es necesario revisar zonas olvidadas como las piezas más pequeñas bajo la tapa. Para hacerlo se deben desmontar todas las piezas extraíbles. Primero, la válvula, que se compone de una chimenea y un rotor. Tenemos que desmontarlo, desenroscar la tuerca y la arandela que sujetan ambas piezas y, ejerciendo presión en el tornillo, sacar la pesa.

Desmontadas las piezas hay que lavarlas por separado con agua caliente con jabón neutro.  La tapa de la olla a presión se limpia con una bayeta de microfibra húmeda, ya que si la metemos bajo el agua podemos estropear el mecanismo, igual que podría pasar si la metes en el lavavajillas. En Amazon encontramos escamas de jabón natural Lagarto por 2,39 euros y un set de doce bayetas de microfibra Amazon Basics por 10,79 euros.

La goma de la olla sí que podemos fregarla bajo el agua del fregadero sin problemas, siempre usando un limpiador no abrasivo. Lo mismo podemos decir del cuerpo de la olla: si hay restos quemados pegados en el fondo lo mejor es usar vinagre blanco de limpieza. Sólo debemos ponerlo en el fondo de la olla y dejarlo hervir unos minutos. Una vez apagada la dejamos enfriar y luego, con un estropajo suave, podremos retirar la suciedad fácilmente.

Los mejores productos para limpiar una olla exprés

Vinagre blanco de limpieza

No nos cansamos de recomendarlo, y es que el vinagre blanco sirve en todo tipo de superficies, es no abrasivo y muy eficaz. Desde la cocina hasta el cuarto de baño, todo quedará brillante e higienizado usándolo. En Leroy Merlin podemos encontrar un envase en práctico formato aerosol de un litro por 4,39 euros.

Bicarbonato de sodio

Si mezclamos el vinagre blanco con bicarbonato de sodio hasta conseguir una pasta, podemos extender la misma por las paredes y la tapa de la olla dejándola reposar unos veinte minutos. Luego sólo tendremos que coger una esponja, empaparla en vinagre blanco y limpiar la olla. Quedará reluciente. También en Leroy Merlin fichamos el paquete de 500 g de bicarbonato de sodio Impact por 3,49 euros.

Esponjas para acero inoxidable

A la hora de usar un estropajo con nuestra olla express debemos asegurarnos de que no rayará la misma, por eso es mejor utilizar una que esté especialmente diseñada para ello. Como este pack de diez esponjas para acero inoxidable que también podremos usar con el fregadero y otras superficies del mismo material, que limpian suavemente pero en profundidad. ¿Su precio? 9,02 euros en Amazon.

Limpiador para acero inoxidable HG

De igual modo podemos usar un limpiador químico específico para acero inoxidable, que además de acabar con las manchas de grasa también abrillante la superficie y la proteja en los próximos usos. Es biodegradable y no abrasivo, además de respetuoso con la piel de las manos. Encontramos el envase de 250 ml en Amazon por 9,78 euros.

Esponjas de microfibra

Otra solución para evitar rayazos es usar esponjas de microfibra como estas de EBHO, un set de seis piezas con las que tendremos la tranquilidad de poder frotar a fondo el fondo de nuestra olla express o cualquier sartén antiadherente y que estas no sufran el más mínimo daño. Cuestan 10,99 euros en Amazon.

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