Se acercan días de fiesta en los que a muchos solo nos apetecerá tranquilidad y buena comida. La mejor forma de desconectar. Al igual que este jamón de cebo de campo Centeno Pozo es la mejor forma de servir un aperitivo en condiciones. Un jamón 100% ibérico de 239,00 euros que ha sido rebajado a 179,00 euros.
CENTENO PZ - Jamón de cebo de campo 100% de 7kg
Jamón de cebo de campo 100% ibérico
Prepara el cuchillo y el jamonero porque estarás deseando hincharle el diente ni bien lo tengas en casa. Es un jamón procedente de cerdos puros ibéricos criados en libertad en la dehesa. Y cuyo proceso de curación ha sido de 24 meses en secaderos de Jabugo, Huelva.
Lo que ha dado como resultado un jamón ideal para servir en tapas y pinchos. E incluso para acompañarlo con el mejor vino tinto y los mejores quesos u otros embutidos ibéricos.
Este jamón presenta un color rojo intenso al corte con una tonalidad oscura propia de la raza. La grasa infiltrada en forma de veteado y una consistencia frágil le dan una textura jugosa. Presenta un aroma suave y fresco, con un sabor muy intenso.
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Fotos | El Corte Inglés, Freepik
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