La versión de la Crockpot con olla de terracota en la que preparar un buen cocido madrileño y dar la bienvenida al otoño
El domingo 22 de septiembre exactamente a las 14:44 -según San Google- cambiaremos oficialmente de estación. Y aunque en algunos puntos de España parece que seguimos en pleno verano, en otros no. Pero no importa por que un buen plato de cuchara apetece siempre.
JATA JEOL2135 - Olla de cocción lenta con capacidad de 3,5 litros, Cuba cerámica de terracota extraíble y apta para lavavajillas y horno, 3 niveles de calor, Tapa de cristal, Cocina sana y tradicional
Especialmente el tradicional cocido madrileño con sus garbanzos, sopa de fideos y chorizo. Y para prepararlo sin complicaciones este aparato made in Reino Unido, pero de marca española es lo mejor.
Un invierno lleno de las mejores recetas de cuchara
Nos referimos a la olla de cocción lenta conocida también como Crockpot por la famosa marca inglesa. Pero en este caso es de la firma Jata y tiene una olla de terracota que permite una cocción más uniforme y respetuosa con los ingredientes. Y ahora la tenemos en Amazon por 59,25 euros de 69,90 euros.
Tiene la forma ovalada típica de este tipo de ollas que nos permite cocinar piezas grandes de carne o pescado. La olla de terracota permite una cocción tradicional y que las recetas de cuchara queden con el máximo sabor. Dicha olla se puede extraer para una fácil limpieza -es apta para el lavavajillas- y se puede meter en el horno ya que resiste una temperatura máxima de 250º.
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Fotos | Amazon, Abc Sevilla
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