No tiene que ser ninguna ocasión especial para comer un buen plato de jamón. Como españoles que somos deberíamos poder tomarlo cuando nos apetezca, que para eso es un producto nacional del que estamos muy orgullosos. Pues sí que es cierto que la calidad se paga y un producto artesanal 100% ibérico, como ha de ser, no cuesta dos duros.
Monjamón - Paleta de Bellota 100% Ibérica - Pata Negra [ Elegido Producto del Año 2025]
Y, sin embargo, hoy en día, el jamón del bueno ya no es solo cosa de ricos. Sino que a precios más asequibles para el bolsillo del español medio podemos disfrutar de un buen jamón de bellota. Pues opciones como la esta paleta ibérica de Monjamón nos lo ponen fácil para que disfrutemos de un buen jamón ibérico en casa cuando se nos antoje.
La paleta de Monjamón que es un placer para los sentidos
Esta paleta de bellota ibérica ha sido curada en bodegas utilizando solamente métodos 100% naturales. Esta paleta ibérica de Monjamón es un producto procedente de cerdos 100% raza ibérica que han vivido sus días en libertad.
Y que han sido alimentados a base de bellotas y disfrutado de las extensas dehesas españolas. La pieza ha sido sometida a una curación artesanal de entre unos 24 a 36 meses como mínimo. El precio de esta pieza era de 170,00 euros pero ahora podemos comprarla por 101,24 euros y envío gratuito.
Y es todo el proceso de crianza y curación lo que confiere todo el aroma y sabor a esta paleta de bellota. Su carne es muy suave y jugosa, y su grasilla untuosa se funde al meter la loncha en la boca. Su textura y aromas inconfundibles lo convierten en una opción excepcional para disfrutar en cualquier ocasión.
La distintiva brida negra indica que se trata de una paleta pata negra 100% ibérica de bellota. Una perfecta para lonchear poco a poco con el cuchillo jamonero y que disfrutaremos en picoteos y aperitivos.
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Fotos | AliExpress, Ben Kerckx (Pexels)
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