Normalmente, siempre compro la carne de los supermercados a los que suelo ir. Simplemente porque ya sé la calidad de la carne que tienen a disposición. A veces me acerco a la carnicería de mi barrio cuando tengo tiempo, porque también puedo hacer encargos. Pero no siempre tengo la agenda libre, por decirlo de alguna forma, así que me tengo que adaptar.
Pack carne parrilla
Pero cuando pensaba que iba a tener que conformarme con lo que quedase en el súper. Encontré una forma de tener carne de buena calidad cuando me es imposible ir a la carnicería. Me la traen a casa, es de proveedores de calidad y hay infinidad de opciones. Así que este año, la primera barbacoa del año será para probar este nuevo descubrimiento.
El pack perfecto para los amantes de la carne
Cuando encontré la web de Petramora la exploré a fondo y finalmente me decidí a probar. Y para poder catar de todo un poco pedí el pack de carne a la parrilla. El cual incluye un T-Bone de ternera de 700gr, dos chuletones de ternera sin hueso de medio kilo cada uno y medio kilo de churrasco de ternera. Todo por 57,58 euros y envío a casa, que es lo más cómodo de todo.
Son piezas procedentes de las terneras criadas en Petramora, una granja ubicada en la Dehesa de la Guadaña. Cuenta con sellos de bienestar animal que garantiza que los animales son criados y alimentados en libertad, con el compromiso social y medioambiental que eso conlleva. Por lo que sabemos que se trata de carne de buena calidad, no industrializada.
Esto se nota en la calidad de la carne, la cual tiene rica grasa infiltrada. Y la convierte en piezas únicas con una calidad casi inigualable. Hechas a la parrilla o en plancha de asar quedarán jugosas, gustosas y tiernas, lo que nos permitirán degustarla sin problema. Cada pieza se entrega envasada al vacío para garantizar que llegue en perfecto estado. Y se recomienda romper el vacío dos horas antes de consumir para que alcance la temperatura ambiente.
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Fotos | Petramora, Stockking (Freepik)
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