Los aguacates son una delicia que podemos incluir en multitud de recetas, además tienen innumerables beneficios para nuestra salud. Pero la realidad es que últimamente -como tantas otras cosas- están por las nubes.
Por eso, a la hora de abrirlos o pelarlos, tenemos que aprovechar cada milímetro comestible. En Amazon o El Corte Inglés hemos encontrado toda una selección de artículos que nos facilitan esta tarea, evitando hacerlo con las manos para no desperdiciar absolutamente nada.
Este kit de dos piezas es mucho más completo de lo que parece a simple vista. Se trata por un lado de un utensilio 3 en 1 que puede primero cortar el aguacate, enganchar el hueso central sin desaprovechar nada y trocear la parte interior para sacarle el máximo partido al fruto.
Una vez partido en dos, si queremos guardar la mitad, viene con un envase o tupper con el tamaño ideal para hacerlo y que se conserve en perfecto estado más tiempo (recuerda que siempre hay que dejar el hueso para evitar que se oxide). Está disponible en Amazon hoy por 13,99 euros.
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Pero si solo necesitamos el pelador, en El Corte Inglés encontramos este práctico utensilio 3 en 1 rebajado, concretamente por 10,98 8,76 euros.
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Y si antes mencionamos un accesorios 3 en 1 ahora fichamos uno más completo que promete ser cinco accesorios en uno solo. Se trata de un gadget para cortar el aguacate (y otro tipo de frutas), sacar la semilla, trocear el interior del aguacate o sacarlo todo de una vez sin desperdiciar nada.
Además, una de las funciones es perfecta para pelar fruta como peras, manzanas, etc. Su diseño con mango ergonómico y cabezal metálico nos permite usarlo con comodidad. Lo tenemos en Amazon hoy por 19,59 euros.
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Un mortero es necesario si queremos aprovechar nuestros aguacates para hacer delicioso guacamole o simplemente queremos machacar un poquito la carne del aguacate para extenderla mejor por la tostada. Pero además, este mortero de cerámica es tan retro que nos pondrá un poquito nostálgicos.
Se trata del clásico mortero de madera con cuencos amarillos y verdes, ese que seguro tenía tu madre o tu abuela en la cocina y que probablemente siga intacto porque a resistente no le gana nadie. Está disponible en Amazon por 24 euros.
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De nuevo, para conservar nuestros aguacates una vez abiertos (que no está la cosa para tirar nada o desaprovecharlos), encontramos un utensilio muy práctico y perfecto para la nevera. Se trata de un pequeño recipiente de plástico libre de BPA con forma de aguacate resistente que promete conservarlo mucho más tiempo.
También lo tenemos en forma de limón, otro para guardar ajos o incluso plátanos. Está disponible en Amazon por 4,99 euros.
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Ya ha quedado claro lo caros que pueden resultar los aguacates y para que nuestra cesta de la compra sufra algo menos, podemos sembrar nuestro propio aguacatero en versión mini en casa. Para hacerlo necesitamos este tazón diseñado para plantarlos en interior.
Necesitamos una semilla de aguacate y seguir las instrucciones, no sabemos si sacaremos alguno de este invento pero seguro que es una forma de entretener a los niños de la casa y como mínimo tendremos otra planta en casa por 16,99 euros.
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