Un kamado es una barbacoa que imita el método de cocción japonés. Gracias a su forma de huevo y que está fabricada en cerámica permite una cocción efecto horno. Además, gracias a su versatilidad y fácil uso se ha vuelto muy popular entre los amantes de las barbacoas.
Parrilla de carbón huevo cerámica mini
En él podemos cocinar carne, pescado, brochetas y mucho más. Pero también ahumar piezas más grandes, preparar costillas que queden jugosas y este de Lidl además es tamaño compacto. Por lo que podemos usarlo sobre mesas o soportes.
Comprar barbacoa kamado japonés en Lidl
Este tipo de ahumadores barbacoa suelen costar bastante caros. Esto es debido a que se utilizan materiales de gran calidad. Pero En Lidl tiene un precio de 99,99 euros solamente. En la tapa tiene un termómetro en el que nos indica las temperaturas adecuadas para cada preparación. Alcanza temperaturas de entre 50 a 450ºC.
La parrilla es de hierro fundido para un reparto del calor mucho más uniforme. Las patas son de acero por lo que soportarán el peso del kamado sin problema. Además de proporcionarle estabilidad. Para que funcione necesitaremos unos 0,6 kilogramos de carbón aproximadamente.
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Fotos | Lidl, Chandlervid85 (Freepik)
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