Alicia González
EditorAunque con la llegada del calor, dejamos de hacer recetas como los platos de cuchara o incluso algunas que impliquen encender el horno. También se nos abren un montón de posibilidades culinarias que solo podemos tomar en verano o que, al menos, solo apetecen cuando suben las temperaturas.
Bosch ® Procesador de alimentos 800 W
Platos típicos como el gazpacho andaluz o el delicioso salmorejo, por ejemplo, dos clásicos del verano que entran bien tanto a la hora de comer como de cenar. Y los cuales podemos preparar con una buena batidora de vaso o, en su defecto, con un procesador de alimentos.
Corta, pica, bate y mucho más con solo girar la perilla
Sin embargo, el trabajo de los procesadores de alimentos no acaba en esos emblemáticos platos, sino que va más allá y nos permite elaborar desde smoothies o batidos para la merienda. O simplemente cortar unos pepinos para la ensalada o unos calabacines para hacerlos a la plancha. Sus usos son casi ilimitados si aprendemos a incorporarlo en nuestro día a día, pues no solo es ideal para recetas veraniegas.
Queda claro que un cacharro de ese tipo es muy útil, pero ahora también es barato, porque Lidl ha rebajado el modelo más completo de Bosch a más de la mitad de su precio. Costaba 124,99 euros, pero ahora lo tenemos por 54,99 euros y viene con varios accesorios que nos permitirán preparar todas las recetas ya mencionadas.
Pues incluye un vaso mezclador (tipo batidora), diferentes discos para rayar y cortar cómodamente verduras, y un recipiente para picar y triturar con boquilla y empujador. Las cuchillas para triturar son de acero inoxidable lo que permite un corte preciso y rápido, pero no solo eso, sino que tanto se pueden lavar en lavavajillas junto con el resto de elementos extraíbles.
Para usarla -con el accesorio que sea- basta con girar la perilla y escoger una de las dos velocidades, nosotros mismos controlaremos en todo momento el estado de los alimentos, Decidiendo cuando tenemos que parar según la textura que queramos conseguir, motivo por el cual es precisa y cómoda de usar, además de sencilla.
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Fotos | Lidl, Stockking (Freepik)
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