Si buscas una sartén en la que preparar la carne en su punto esta que tiene Amazon en oferta es ideal. Es de la marca De Buyer conocida por sus sartenes de gran calidad fabricadas en hierro. Su precio sin rebajar era de 37,80 euros y ahora cuesta 26,99 euros. Y sirve, entre otras cosas, para hacer una buena tortilla de patatas.
DE BUYER sartén de Hierro, Diámetro 24
Prepara las mejores recetas como un auténtico chef
De Buyer es una empresa con casi dos siglos de antigüedad que trabaja constantemente con chefs profesionales con el ánimo de mejorar los productos que fabrica. De este modo sus sartenes están presentes en muchísimas cocinas de todo el mundo y ahora tú mismo podrás usar una de ellas. Esta se trata de una sartén de hierro muy robusta y resistente. Podrás escogerla en distintos tamaños que van de 18 a 50 cm de diámetro.
Una sartén que está pensada para usarse en cocinas de gas y que también puedes usar en horno sin problema. Está fabricada en metales de buena calidad que permiten un calentamiento rápido y uniforme de toda la superficie. Utilízala para dar color a tus carnes o pescados, para caramelizar e incluso para preparar una sencilla pero deliciosa tortilla tanto de patatas como francesa.
Aunque pesa un poco más que las sartenes antiadherentes o las que estamos acostumbrados. Con ella te manejarás enseguida gracias a que su mango es firme y ergonómico. Un mago que puedes sujetar con las dos manos sin miedo para mover lo que estés cocinando. A la hora de limpiarla hazlo siempre a mano y sin usar productos abrasivos, si cuidas tu sartén De Buyer la tendrás durante muchísimo tiempo.
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Fotos | Amazon, Skylar Kang (Pexels)
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