Puede que los expertos no se pongan de acuerdo en si el desayuno es o no la comida más importante del día, nosotros no vamos a entrar en eso ahora mismo pero lo que si podemos confirmar es que nos encanta. Además, disfrutamos experimentando, un día somos más tradicionales y apostamos por la tostada de toda la vida, otras más sibaritas y añadimos jamón serrano a la ecuación.
Hoy el cuerpo nos pide algo dulce o al menos, con una base dulzona y apostamos por las tortitas o pancakes (para los que prefieran el término en inglés), porque hemos encontrado en Amazon toda una selección de compras para elaborar los mejores desayunos con esta delicia como protagonista:
Cuando tenemos ya preparada la masa de las tortitas, si es demasiado líquida para que la distribución de cantidades sea más o menos uniforme, podemos utilizar una cuchara e ir más a ojo o apostar por este dispensador de masa con embudo de estilo profesional.
Una compra que no solo nos viene de perlas para preparar las tortitas en cuestión, también es ideal para elaborar otras delicias dulces, por lo que si somos amantes de la repostería es una compra que no sobrará en nuestra cocina. Está disponible en Amazon por 26,27 euros.
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Una vez tenemos la masa, está muy bien tener el dispensador para distribuirla pero necesitamos una superficie donde poder hacerlas, para eso está diseñada esta sartén cuadrada.
Bueno y para algo más, porque esta sartén viene con dos compartimentos: uno para hacer dos tortitas, con sus respectivos moldes redondos y otro para preparar el bacon (Bacon&pancakes es un plato muy típico de norte-américa, al que le han dedicado hasta canciones en Youtube). La sartén está disponible en Amazon por 26,99 euros.
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Si tenemos niños en casa y queremos sorprenderles con un desayuno además de delicioso, divertido, esta sartén con moldes de caras sonrientes para tortitas es la elección ideal.
La sartén está fabricada en de aleación de aluminio de alta calidad que distribuye de forma eficiente y uniforme en calor, además de evitar que las tortitas se peguen. Viene con siete moldes en tamaño mini, dos utensilios de silicona para esparcir o sacar la masa y está disponible en Amazon -donde cuenta con una nota media de 4,5 estrellas- por 28,59 euros.
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Si no nos apetece comprar otra sartén o estamos limitados de espacio en la cocina como para añadir más trastos, este molde de silicona para hacer tres tortitas es la elección ideal. Se trata de un molde con tres círculos entrelazados y un palo para colocarlo en la sartén.
El mecanismo no puede ser más sencillo: colocamos el molde en la sartén y esparcimos la masa por los aros de manera uniforme, con cuidado de no dejar salir nada. El molde está disponible en Amazon -donde cuenta con la etiqueta negra de recomendación de la casa y una nota media de 4,3 estrellas- por 18,19 euros.
patisse 19232 Molde para 3 BLINIS Silicone Platino
Por último, los que buscan siempre la perfección y el esfuerzo justo, tenemos este pancake-maker de Unold, una especie de ''sandwichera de tortitas'' eléctrico, fabricado en acero inoxidable con dos moldes para hacer dos pancakes.
Diseñado para elaborar también tortitas proteicas y otras recetas menos esponjosas que las tradicionales, este Unold tiene en su interior placas de aluminio fundido a presión antiadherentes con 13,5 centímetros de diámetro, para hornear sin grasa. Está disponible en Amazon hoy por 43,37 euros.
Unold 48165 PANCAKE-MAKER American, plástico, negro/acero inoxidable cepillado.
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