Ahora que se inician las comidas y las cenas al aire libre, tan cerca que estamos de la verbena de San Juan, hemos encontrado un utensilio que de seguro será útil para conservar los alimentos en estas ocasiones, así como la “Coca de Verbena”, aunque quizá haya que cortarla en porciones, pues la que nosotros elaboramos es enorme.
Esta es una bandeja refrigerante que conserva los alimentos que introduzcas, preservándolos de lo que pueda haber en el ambiente, calor, aire, moscas… y manteniéndolos durante unas cuatro horas bien fresquitos.
El precio está muy bien, 16 euros, y puedes comprarlo en Club Cocina. Si necesitas mantener en buenas condiciones la tarta, los canapés o cualquier elaboración que precise un mantenimiento refrigerado, esta bandeja puede ser el utensilio ideal.
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