Cuántas veces hemos tenido el problema de no cortar correctamente una tarta de cumpleaños o un pastel que hemos elaborado para el postre de un día festivo. En el mercado hay un utensilio que nos facilitará cortar la tarta o el pastel de una manera simétrica, en doce porciones exactamene iguales, así cada comensal recibirá el trozo de postre adecuado (aunque siempre hay quien dice "yo quiero un trozo pequeñito"), se trata del porcionador de tartas.
Este sencillo utensilio de plástico nos proporciona dos funciones, además de la que ya hemos mencionado y encontramos de utilidad incluso para otras elaboraciones gastronómicas, sirve a modo de rejilla para dejar enfriar sobre ella nuestro pastel recién hecho.
Su precio es de 3,30 € y puedes comprarlo online a través de Club Cocina.
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