Este curioso utensilio puede conocer si la comida está justo en su punto, es decir, pinchando el alimento muestra en una mini pantalla situada en el mango si esta poco hecho, crudo, muy hecho o en su punto. Recordemos la sartén inteligente.
Este tenedor inteligente es capaz de determinar la temperatura exacta que tiene el alimento en su interior. Además tiene incorporado un accesorio en forma de pincho, este se usa para colocarlo en la cazuela y así detectar la temperatura de lo que cocinas, pero además transmite esa información a distancia a un receptor que tú puedes poner en cualquier parte de la casa. Cuando la comida está a nuestro gusto, el receptor da una señal acústica, que podemos escuchar incluso si lo llevamos en el bolsillo. Un utensilio ideado por Millenium Technologies, una empresa española especializada en domótica y nuevas tecnologías. Su precio, casi 100 euros.
Sinceramente prefiero el sistema tradicional y mi sentido gastronómico, sin desprestigiar a tan novedoso invento.
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